8/21。今日からお弁当再開。
・さばの竜田揚げ
・ねぎとおかかの卵焼き
・きんぴらごぼう
・オクラとまいたけの柚子胡椒ポン酢和え
・ミニトマト
・梅ごまごはん(十六雑穀入り)
10日以上ぶりのお弁当ということで、定番ものが中心です。
母が作った梅干しをもらってきたので、細かくしてすりごまといっしょにごはんに混ぜてみました。
2人分のごはんに梅干し1個混ぜたんだけど、もっと多くてもよかったみたい。
次は梅干し2個にして、大葉も入れてみようかな。
まだ旅の疲れが残っているのか、ちょっと体調が微妙です。
若干頭痛があって、おなかはすくんだけど食べるとおなかが痛くなるという状態
帰省中、食べ過ぎの日が多かったから、胃腸が疲れているのかな?
夜はおかゆでも食べておきます・・・。