ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

さばの竜田揚げ弁当。

2007-08-21 13:49:08 | お弁当。

8/21。今日からお弁当再開。

  ・さばの竜田揚げ
  ・ねぎとおかかの卵焼き
  ・きんぴらごぼう
  ・オクラとまいたけの柚子胡椒ポン酢和え
  ・ミニトマト
  ・梅ごまごはん(十六雑穀入り)

10日以上ぶりのお弁当ということで、定番ものが中心です。

母が作った梅干しをもらってきたので、細かくしてすりごまといっしょにごはんに混ぜてみました
2人分のごはんに梅干し1個混ぜたんだけど、もっと多くてもよかったみたい。
次は梅干し2個にして、大葉も入れてみようかな

 

まだ旅の疲れが残っているのか、ちょっと体調が微妙です
若干頭痛があって、おなかはすくんだけど食べるとおなかが痛くなるという状態
帰省中、食べ過ぎの日が多かったから、胃腸が疲れているのかな?
夜はおかゆでも食べておきます・・・


誕生日プレゼント♪

2007-08-21 13:09:07 | 日記。

帰省中に誕生日を迎えたので、姉が誕生日プレゼントをくれました

イタリア、プーリア州というところのオリーブオイルで、姉の中では2番目においしいオリーブオイルとのこと。(1番好きなのは北海道では手軽に手に入らないんだそうです。)
生食向きのオリーブオイルなので、パンにつけて食べたり、料理の仕上げにかけたりするのがいいみたい

姉もこのブログをときどき見てくれていて、『酵母をおこして本格的にパンを焼いているみたいだから、それに合うように』と言って、買ってくれたんです

せっかくいいものをもらったんだから、これにふさわしいパンを焼けるようにがんばらなくちゃ
何で酵母おこそうかな~
グリーンレーズンでやってみたいけど、すぐに始められるのはヨーグルトなんだよね
とりあえずはヨーグルトかな?