黒ゴマチーズパン

最近は週に2回位はパン作ってます😅

そんな訳であまりパン買わなくなりました。

やはり焼きたては美味しくて、

これに勝る物はないですからね。

しかもいつも作るのは、作業は簡単で美味しいというのを選んでます🤭

これは昨日作ったパンです。

黒ゴマチーズパンです。

一時発酵前。

発行後だいたい２倍になっていれば🆗

6分割してベンチタイムしたら、

成型します。

楕円に伸ばしてベビーチーズ4個をカットし、

6等分に分けて包みます。

仕上げ発行後、切り込みを入れ追いチーズ😅

乾燥パセリをふります。

180℃13分焼成します。

チーズが流れて蕩けるう〜🧀

ベビーチーズはプロセスチーズなので、

あまり蕩けないかと思いきや、

割ってみたらのび〜るのび〜る😂

お見せしたかったけど、

熱々で食べるのに夢中で、撮れませんでした〜😋

夕飯前でしたのでひと口食べるはずが、

美味しくて1個食べてしまいましたぁ🤣