いつも見て参考にしている、料理ブロガーさんのレシピです。
お餅のアレンジレシピ10選の中から。
昔はお正月しかお餅って食べなかったのですが、
この頃は1年中スーパーでもどこでも(って事はないか)あるので、
お餅が余ったからの~レシピではなくて、いつでも作れますので嬉しいですね。
これも簡単でとっても美味しかったです。
じゃが芋と玉ねぎ、粗びきポークウインナーに、塩胡椒・オリーブオイルをかけて、
レンジでチンして、厚みを半分にしたお餅をのせてケチャップかけて、
チーズをのせて、オーブントースターで10分お餅が柔らかくなったらパセリをふり、
出来上がり~
お餅が、ぐぃ~ンと伸びてチーズがとろ~り、絶品でした
昼ご飯にいい感じ。
リピ決定
いつもネギ餅ばかりだったからな