オリジナルのパン

オリジナル作ってきました。
中にプロセスチーズ、上にはピザ用の溶けるチーズを
たっぷり乗せました＾ー＾
チーズ大好きなので美味しかった～
大成功でした。

丸の内

今日はお仕事を早めに上がらせてもらって
電車に乗って30分。
丸の内に行って来ました。

旦那さまの腕時計、修理に出してはや一ヶ月、やっと
帰って来ました。
順番で品物が来るのを待っているとき、ロビー広くて綺麗で
ドキドキ。

丸ビルの裏にこのお店があります。
帝劇がすぐ近くなので、チケットあったらそのまま
光一座長の「ＳＨＯＣＫ」観るのになぁ・・・　とちょっと
後ろ髪引かれつつーーー

順番が来て無事に受け取り、パン教室に行くためにまた電車に
乗りました。

明日から

明日はいよいよ「Ｏ」オリジナル。
上級スタートです。

このブログを始めて今日でちょうど
一ヶ月。　教室が混んできてなかなか
予約が取れなくなってきましたが、
がんばって4月スタートのマスターに
入れるように、頑張るぞ＾0＾

今日の無料体験は・・・

今日の無料体験を「洋ナシのタルト」にしたのは
Komyは無料体験のメニューをほとんど制覇しているから
なのです。
　

ガトーショコラから始まって、煮込みハンバーグ、
ハムマヨ＆シナモンロール、カフェオレパンと作っているので
どうせならまだ作っていない洋ナシにしたいな、と。

でもお菓子、難しいですね。
生地が溶けないうちに素早く・・・なんて
Komy無理です～
生地がだれちゃって大変だった。

でも焼き上がりはとっても綺麗で、感動ものでした。

結局製菓は論外で、フリーだけ追加して来ました＾＾
先生たちといっぱいお喋りしちゃった♪

洋ナシのタルト

洋ナシのタルト作ってきました。
なかなか難しいパンとはまた違った難しさでした。
手早くスピーディーになんてKomy無理っ

1個が結構大きかったです。一人3個。家族みんなで半分ずつ
食べました＾－＾

明日はお菓子ｖ

1月30日にマスター＆リッシュクラブのコースを追加したので
教室から無料体験のお誘いがきました。
（でもね、2月中に更新だったら50ポイントもらえるんだったんですって。
知らなかったぁ（＞＜）　　3コースも追加したのに）

早速、明日洋ナシのタルトを作って来ます＾＾
お菓子も面白いから楽しみ～♪♪
今、フリーコースもいいなぁ、なんて考えています。
レシピ増えるのは嬉しいし～

2/21のごはんは・・

今日の晩ご飯です。　さんまの開きと生揚げとシュウマイ、サラダ。
真ん中のガラス容器に入っているのはキュウリの浅漬け。
シンプルに・・・って、なんかあんまり作りたくなかったの＾＾；

こんな日もある。

今日、お店でピーナッツスクエアをみんなと
食べようと、深夜ひっそり作っていました。
焼き時間17分のところを15分焼いて、残り2分は
朝焼いて。

１２人なので、アルミカップに12個入れて
（手ベタベタになるから）
ピーナッツクリームが少ない生地の端っこには
チョコチップを少し乗せて
アイシングをたっぷりかけて・・・

よしっ　出来た＾＾

でもお店で食べようと袋から出したら
えらく堅い
お茶がないと食べられないくらい。

出来たてはふんわり柔らかかったのに、これは・・・
多分こねすぎたんだなぁ。
生地の捏ねの見極めがまだまだ甘いKomyでした。
（アーモンドダイスがなかったのでスライス使いました。画像は
アイシングかける前です）

2/20の晩ご飯

今日の晩ご飯です。
マカロニサラダ山盛りと鳥もも肉の胡麻ソースがけ。
奥の赤い物はイチゴ。
手前の黄色い物は厚切りのスライスチーズです。

ご飯が無かったのでこれにお餅でした＾＾；
なんという組み合わせ・・・
食べようとしたら無かったんです。

マザー

ＰＣのマザーボードです。メインボードともいいます。
おばあちゃんのお友達のＰＣを直しています。
これにハードディスクドライブ、ＤＶＤドライブ、CPU、クーラー
電源etc・・・が繋がってＰＣは動きます。
よ～く見ると、米粒くらい（もっと小さいかも）の大きさで
文字が書いてあるの。
今日、壊れたマザーを先生に見せたいんだって
娘が学校に持って行きました。
子供たちは小さい街みたいって興味津々だったそうです。

うしの万世

今週もＰＣ関係で秋葉原に行きました。
息子にお誕生日カードが万世から来ていたので
お昼は万世でハンバーグです。

誕生日だとガラスの牛の入れ物（↓）に水を入れて
持って来て、キャンドルを浮かべてくれます。


帰りに万世からプレゼントにマグカップをもらいました＾＾

よかったぁ

昨日撮れていなかったと諦めていた画像が
携帯のメモリに残っていました（^-^）

息子の誕生会でした。

今日は息子の誕生会（誕生日は24日です。）を開きました。
お店はお休みをもらっていたので、朝9時から準備スタート！

昨日習ったピーナッツスクエアと、ウインナーを芯に巻いて
バターロール、苺を乗せたケーキ、から揚げ、ポテトetc・・・

沢山作って写真を撮ったはずなのに。
食べ終わって画像チェックしたら保存されてなかった

息子の友達もたくさん食べてくれました。
とても楽しいひと時を過ごしたんだけど、写真撮れてなかった
母はひとりショック・・・
せめて、食べ残しだけでも・・と一枚。から揚げの残骸が寂しい

中級卒業ー☆

今日で中級、卒業しました。
初級に比べて粉の量も多くなって、リッチな生地を
捏ねるのに四苦八苦した中級。
でもお菓子みたいなパン、食事にぴったりなパン、
色んな種類が沢山作れるようになって
良かったです。　なにより食卓に自分が作った
パンが並ぶんで、それを家族が喜んで
食べてくれるのが倖せ＾＾

これから上級なので「全ての生地の見極めができるように」
なることが目標です。
クリームパン（これが作りたかった）目指して
がんばります

お好み焼きとパン

今日のお夕飯。
お好み焼きとハム＆卵の炒め物、鳥の甘辛、
教室で作ったピーナッツです。