先日のお夕飯*くつぞこ~2016/09/24

実家からのいただき物のお魚。くつぞこです。これが結構大きい！
鱗を取って三枚に下ろしてムニエルにしました。
縁側のついている中骨はじっくり揚げて骨せんべいに。パリパリで美味しいです♪

今日のお夕飯~2016/09/15

喉が痛くなってから、お魚を食べるのが慎重になっています。
下処理もいつになく超慎重に。。。
今日のお夕飯はいただきもののきゅうせんベラ。結構、立派です。
中骨もちゃんとピンセットで抜いて三枚に下ろして。
塩コショウで下味つけて小麦粉振ってムニエルに。ポン酢をかけてさっぱりと。
アラはつみれ汁のダシ取りに。なかなかいいダシが出ています。

mineoのarrows M03

auから格安simのmineoに乗り換えて6ヶ月間。iPhone5sから機種変更しました。富士通のarrows M03箱の中身は本体、充電で使う差し込み、USBケーブル、スペアのnanoSim用のトレイ1個。色はmineo限定カラーのグリーン。iPhone5sのと比べると少し大きいです。今までiosだったので初めてのAndroid。色々と違うところが多いので難しい。。。

魚の骨が？？

ここ2、3日 なんだか喉がチクチク違和感。。。と思っていたら昨日は朝、起きたときから喉が痛い！！
風邪のときよりも痛いので、もしかして4日前に食べた鰤大根の鰤の骨が刺さっているのかも？ と仕事の前、朝一番にかかりつけの耳鼻咽喉科へ。
喉の入り口にはなにも無く、それでも異物感はあり痛みも風邪のときよりも強いから、とスプレー式の麻酔を2回かけてカメラで検査。
かなり奥まで見たけれどそれらしいものは見つからず、扁桃腺を探っても無いそうです
自分で口を大きく開けて触ってみたときには固いものがあった、と言ったらもう一度カメラを入れて。。。最初にも同じこと言ったんですがね。
確かに、指が届くようなところにポツンと固い白っぽいなにかが出来ている、とのこと。
でも魚の骨では無い、ピンセットで引っ張っても取れないので、そのままに。
とりあえず1週間、痛み止めと化膿しないように抗生物質を出してもらい経過観察になりました。
病院が終わってそのまま仕事へ。
仕事中ずーっと麻酔で口が痺れていて感覚が変

今日はお休み。3食後にちゃんと薬をのんでます。
でもね、今日も一日中痛いんです、、、
水飲んでも、飲まなくても、喉が乾燥しても、喋っても、なにもしなくても痛い
明日、朝起きたら嘘のように消えていたらいいのに

見た目は同じですがアンパン

見た目は同じですが中身が違う
今日はアンパンを作っていました
生地の水分が思いのほか少なくて、フランスパンぽい生地の出来上がり。。。
これ以上硬くならないようにあら熱をとってすぐにラップで包みました
四角いものはチョコ＆りんごジャムのパン

やっぱりパンは作り始めると面白い～！
もっと作りたくてイーストを買ってきたけれど、強力粉がもうありませんでした。。。残念。