ハーブブレッド！

昨日は勤務後、1dayレッスンで『ハーブブレッド』を
作りました♪

生地に米粉を混ぜてもっちり、ふっくらの焼き上がりです。

こちらが中にチーズが入っている『ハーブチーズ』


こちらは『ハーブベーコン』

表面に粉チーズをまぶして焼いて美味しいです

とても簡単に作れて美味しのでオススメですよ

昨日のラスク

昨日のラスクです♪

ピンクの可愛い箱に入れてお持ち帰りなのです

今日は勤務後、1dayレッスンで米粉のハーブブレッドを
作りました。
バジルを効かせてチーズとベーコンのもっちりパンです。
楽しかったです～

ラスク！

今日は勤務の後、1dayレッスンのラスクを作ってきました♪
スポンジ生地をラスクにするんですよ

サクッとかる～い食感で美味しいです
2枚組で12組作りましたプレゼントにぴったりです。

写真は明日アップします

秋ですね

急に秋らしくなって朝晩と少し肌寒くなってきました
やっと疲れが取れてきれ、体も楽になってきたのは
涼しくなったからかな。

今朝はフレンチトースト！
生クリームとバターたっぷりで、上にはハチミツと
コーヒーがかかっています。
最近、甘いのもが食べたいんです。
食欲も旺盛になって、食欲の秋です

今日のお夕飯～9/18

今日のお夕飯～！　と書こうと思っていたんですが
写真撮ることをすっかし忘れて全部食べてしまいました(^_^;

豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りをニンニクたっぷり効かせて
甘辛い味で炒めて。

白いご飯に乗せて、その上に温泉卵を乗せて丼に。

もう一品は茹でタコのカルパッチョ。

茹でタコを皮をむいて薄くスライス。
スライスした玉ねぎの上にタコを乗せて、上から
たっぷりのおろしニンニク、オリーブオイル、塩、粗挽きの
黒コショウ、レモン汁を廻しかけて出来上がり♪

ニンニクたっぷりなのは最近どうも疲れが取れなくて・・・。

連休だしニオイしても大丈夫かな～なんて思ったので
た～っぷり使ってしまいました。

磯丸水産でお昼

今日はお休み。

なので旦那さま、お母さんと３人でお昼ご飯を食べに
磯丸水産へ

今日はまぐろユッケ丼を注文しました。

コチュジャンの効いたタレがかかっています。

・・・でもちょっとゴマ油が多いかな？
食べるときにワサビをちょっと使うとさっぱりするかも？
・・・と個人的には思ってしまったけれど、美味しかった
ですよ。

稲妻ハイボールを２杯のんでお昼ご飯終了～♪

すぐ近くの（隣？）家電屋さんでＰＣのプリンターを
購入して
隣のサーティーワンでアイスを食べて
普段はほとんどアイスを食べない私でしたが今日の暑さでは
ホント、美味しくて・・・ペロッと食べてしまいました。

磯丸水産の上の『鶏貴族』も気になる～

今日はいつもより食欲旺盛なKomyでした

リメイクです

最近凝っているのはリメイク。

20年以上前にKomyが履いていたスカートが衣装ケースから
出てきたのでバッグに作り変えました。

サイズ的には5号くらい。
（昔はそのくらいのサイズだったんですよ）
細身のタイトでミディアム丈のデザインで身近に履ける人が
居ないのけれど捨てるのにはもったいない。。。

出来上がりはコレ

余った布で携帯のケースを作りました


ポケットの切り替えにはレースのテープを縫い付けて。

しっかり作ったので長～く使えそうです

お弁当～

昨日は体育祭。

お弁当にパン、と思って前の晩からパン作りです。


ライ麦バスケットを2個焼いて、照り焼きチキンを準備して
茹で卵とトウモロコシと・・・・・前の晩から
準備できる物はできるだけ準備！

朝は4時からお弁当作りです。

前の晩に準備してあるから、作るものは少ないので楽～！

パンをスライスして、チキンをスライスして、
ベーコン&チーズとチキンのサンドイッチ出来上がり。

ジャガイモを千切りにしてチーズと一緒に焼いて
ガレットにして。

ジャガイモのガレットとウインナー、茹でたトウモロコシと
茹で卵、余ったチキンを入れて出来上がり～

モラタメで『贅沢みかんテイスト！』～ほんとに贅沢～♪

モラタメさんから届きました～

9/13発売のアサヒビール株式会社
『アサヒチューハイ　果実の瞬間「贅沢みかんテイスト」』
2本セットです♪

ポンジュースでおなじみの（株）えひめ飲料の"ポン果汁"を30％も
原料に使って贅沢な仕上がり。

さっぱり爽やかなミカンの酸味が気持ちいい飲み口です！

油っぽいチキンとも合いますよ～
お口さっぱりです

モラタメで『サントリーのトリスハイボール』！

モラタメさん！　サントリーの『トリスハイボール缶350ml　2本プレゼント』
届きました～！！

しかも9/6新発売のジンジャー味！

ジンジャーエールとか、生姜味が大好きなので嬉しい～
さっぱりした飲み口で、これは飲み過ぎてしまう♪

もちろん、すっきりした爽やかレモン味のトリスハイボールも
飲んでも美味しいですヨ

美味しくて2缶とも飲んでしまいました

コンビニお菓子といえばコレ！
ポテトチップス！　王道でしょ～
いつもはコンソメ味を買うんですが今日はこの
こがしバター味を買いました。

リッシュクラブの『ココショコラ』

久しぶりの授業でした。

先日作ったパン、リッシュクラブの『ココショコラ』♪

ココア生地で中にはビターチョコが混ぜ込んだパンです。

とくに成形らしい成形はせずにカットしたまま焼くので
仕上がりがちょっと粗っぽいのですが

粉糖をふりかけて甘さをプラス♪

生地にはお砂糖を入れているんですが少なめで、
チョコもビターなので粉糖を足してちょうど良い味です。
ふんわり、しっとり美味しかったですよ～♪