バジルベーコンブレッド

生徒もお友達も、体験を 受けたことがある人も受けられる500円イベントに参加
時々、こういうお得なイベントがあります♪

バジル＋チーズのいい香り～
ベーコンもたっぷり入っていて
美味しいです

ミッキー？

Wワーク先の仲間と体験会に参加
全粒粉の入ったピザカップのパンです
結構、大きな焼き上がり
顔と耳のバランスが微妙で ミッキーに見えない。。。

もちもち豆腐パン！

久しぶりにパン！
イベントでもちもち豆腐パンを作ってきました

生地に豆腐を混ぜて捏ねて。
捏ねている時から もっちりしています。おもしろ～い

焼き上がり

中の餡は、白餡にゆず茶を混ぜた柚子餡。上には黒豆、栗甘露煮、マロングラッセを乗せて。

やっぱり、パン作りは面白いです♪

SmileSai2014!

スマイル祭に参加しました♪
初めての参加で、たくさんの参加者さんに ただただ圧倒されてました
写真を撮る余裕なんて 全く無い
でも 懐かしい先生方とお会いできて
嬉しかったです
いただいたサンプルたくさん！

いろいろ あります。
その場でいただいた試食でお腹いっぱいで帰りました♪

スタジオの入っているデパートのスタンプラリーにもそのまま参加
化粧品のサンプルたくさん！
ル・クルーゼは鍋の形のスポンジです♪

カフェドパリ

3～4月の開講 カフェドパリの1dayに参加しました
カフェドパリのメロンをお料理に使うんですが、鶏肉と相性抜群！
冷製カルボナーラも さっぱりしていながらコクもあって、美味しかったです

ハニーナッツ

スタジオのイベントでハニーナッツツイストを作ってきました。

けっこう大きいです

生地には砂糖のかわりに蜂蜜を使って、バターたっぷりです。

ガトマリ

先週の日曜日、1dayレッスンでガトーマリアージュ作りました

バターケーキなんだけれど、生地にはクリームチーズが入って
さっぱりした軽い食感でおいしかったです♪

日ノ出 新味料

日ノ出 新味料を使った韓国料理の1dayを受けてきました。


ネギチヂミとプルコギ、海鮮ビビン麺とパッピンスの4品を、砂糖の代わりに日ノ出 新味料を使って作ります♪


青ネギがシャキシャキしてて美味しい！

海鮮ビビン麺はボリュームがあってお腹いっぱい（＾_＾）


とっても楽しいひとときでした♪

ヨーグルトの1day!

関東限定20スタジオで開講中の1dayレッスン！
明治ブルガリアヨーグルト レシピ広がるプレーンを使ったイベントです♪
ヨーグルトの限定1day♪

ビーフストロガノフとタラコディップ
焼き野菜、ハニーオレンジ、トマトスープ、ガーリックライス
とくにタラコディップが焼き野菜とよくあって美味しいです！

チャリティー・のりまき

先月、スタジオのチャリティー・イベントで作って
きたのり巻きです♪

スタジオごとに色々絵柄があるんですよ。

可愛くて簡単で美味しいです

ハーブブレッド！

昨日は勤務後、1dayレッスンで『ハーブブレッド』を
作りました♪

生地に米粉を混ぜてもっちり、ふっくらの焼き上がりです。

こちらが中にチーズが入っている『ハーブチーズ』


こちらは『ハーブベーコン』

表面に粉チーズをまぶして焼いて美味しいです

とても簡単に作れて美味しのでオススメですよ

スタジオ限定メニュー～抹茶のマフィン

昨日は電車、バスに乗ってイオン与野へ。

スタジオ限定メニューの１dayレッスンです

抹茶のマフィン。6個作りました。


中には手作りの道明寺。
もちもちで面白いマフィンです。

あっという間に出来上がってしまいました。

ＡＢＣチャリティー

今、ＡＢＣで行っているチャリティー。

ＡＢＣクッキングスタジオのＨＰに出ています。
以下、ＨＰより引用します。

『震災で大きな被害を受けた地域の方々へ寄付金とともに
応援メッセージを送りませんか？

チャリティーテーブルでふわふわのスポンジケーキを作ります。
参加費はお一人さま500円です。一般の方もご参加いただけます』

『全額を被災地への支援物資の購入資金や被災された方々への
お見舞い金としてABC Cooking Studioが責任をもってお届けします』

Komyも作って来ました。
本当は『Power to the Peole』と書きたかったんですが
中途半端な位置から書き始めてしまったために入らず。。。

でも自分にもパワーが少しずつですが沸いてきたような気がします。

力を合わせて、手を取り合って、がんばっていきましょう。

ハニーナッツツイスト♪

11/10から11月末まで授業に来ると配布していたうさぎのグリーティングカードで
『ハニーナッツツイスト』を作ってきました.。.:*・゜☆

パウンド型1人１個お持ち帰りです。
ふんわりリッチな生地にくるみたっぷりで美味しい仕上がりです。
中に塗っている蜂蜜もベタベタせずにくるみと良くあっています。
2つ編みの成形なので中の黄色が出てコントラストがきれい(*^o^*)

無料イベントなので2人一組での作業でしたが、とっても
和気あいあい、楽しくてあっという間の2時間でした。

リッチ食パン

今日は友人と一緒に新宿タイムズスクエアで+ｍの1dayでした。
新宿に着くのが本当にあっという間で早かったです。


ピザトースト。
玉葱、ピーマン、ピザソース、チーズととてもシンプルなんだけれど
とても美味しかったです。


+ｍは飲み物も飲めるんですね！ Komyはビール、白ワイン、赤ワイン、紅茶と
いろいろ飲んでいました。
ピザトーストでお腹いっぱいです～！

出来上がったパンはこれです♪
『基本のパンレッスン～リッチ食パン』



とてもリッチな生地でホテルブレッドのような感じ。
先生の作ったパンを味見させていただいたんですが
とってもしっとりしていて美味しかった。

大満足な一日でした♪　　また一緒に行こうね(^-^)