オリジナルで作りました☆¨ 2006年02月26日 14時38分07秒 | お家でパン 手前のパンは、胚芽の生地をジャムの成型にしてチーズを 入れました。 粉チーズかけて焼きました。 奥のパンは同じく胚芽の生地で、成型はバターロール。 昨日仕事から帰って来たら、近所に住む息子のクラスメートの お母さんの手作りプリンをいただいたので、これにイチゴジャムを 一緒に持って行きます^^
初フリーの成果 2006年02月26日 08時54分53秒 | お家でパン 胚芽パンと黒糖ミネラルブレッド、 今朝パンナイフで切ってみたら しっとり柔らかでした。 「焼きたてはよほど大きな失敗を しない限り、大抵はふっくら柔らかで 美味しいけど、次の日もしっとり 柔らかで美味しかったらそれは成功なのよ」 と先生が言っていました。 ちょっと自信がついたので、また近いうちに フリー2回目、予約します^-^
明日の朝食に 2006年02月26日 01時10分56秒 | お家でパン 二つを良く見ると大きさが違います。 型の大きさが微妙に違ったの。 胚芽パン、ダブルで焼きました。 自家焙煎の胚芽なので、胚芽の色が濃いですね。 明日の朝ごはんは、これにイチゴジャムを 塗って食べよう~