Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

モラタメのもらったRela~白 美味しいです!

2011年05月30日 12時17分06秒 | モラタメ

この前モラタメでいただいたワイン♪ 白を飲みました~♪

赤よりもちょっと甘いかな。
でもすっきりしているのでイヤな甘さじゃなくて美味しいです。


おかずは豚と新玉ねぎの炒め物、貝割れ大根のおかかのせ、
スーパーで買ったフライドチキン

子供たちは豚玉をご飯に乗せて豚玉丼にしていましたが
Komyはこのままおつまみに。

ホントにこのままワインだけでも美味しいので
飲み過ぎてしまう。

飲み終わってもペットボトルなので軽く濯いでラベルはがして
キャップ外してリサイクルに出すのも簡単なのでいいですよ~♪

モラタメで『サントネージュ リラ』

2011年05月26日 19時57分24秒 | モラタメ
モラタメでいただきました~(^o^)♪

アサビビールが5/24に新発売した『サントネージュ リラ』

ワインだけでも美味しいワイン!

赤と白の2本セットです

爽やかな口当たりですっきりした甘み・・・・
たしかに。飲んでみると口当たりが良くて、ついつい飲んでしまう。


一応赤ワインに合わせてお肉メインにしたけれどワインだけで
飲んでしまいます(*^m^*)

春シーズン*ハニー・ティアラ

2011年05月26日 13時05分36秒 | パン授業
シーズンクラスの『ハニー・ティアラ』です。
サルタナレーズンたっぷり! 80gも生地に
混ぜ込んでいます。

グラニュー糖を周りにまぶしてハサミで切って。

上から蜂蜜をたっぷりかけて出来上がり

この形、ティアラにみえますか?

ケーキのように箱に入れての持ち帰りです。

甘いけれど、美味しいパンですよ。

久しぶりにパン基礎~『P』

2011年05月25日 15時25分46秒 | パン授業
復習チケットが残っていたので久しぶりに
基礎を受けてきました。

『P』のピザ!


以前の『P』はもっと生地も厚くてピザパンだったん
ですがこれはピザに近いです。

角切りにしたモッツァレラチーズとミニトマトを
トッピングして、ピザソースも手作り。
これはちょっとハマる美味しさですよ~

モラタメで『チリワイン』

2011年05月19日 15時06分51秒 | モラタメ
モラタメでチリワインをいただきました♪
「ビニャ マイポ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ」
「ビニャ マイポ ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ」
不思議な名前のワイン♪

深い綺麗な色です。香りもさわやか。


白もすっきり飲みやすい味です。

赤も白もさわやかな飲み口で美味しいです。
一応、赤にはお肉系、白には魚・・・なんて思ったんですが
これならどんなお料理にも合う!



ついつい飲み過ぎてしまいました

ファンシーフーズへ行きました。

2011年05月12日 14時43分09秒 | 徒然日記
今日はお休みなので旦那さまに車で行きたかったお店に
連れて行ってもらいました。

この奥の黄色い幟が小さく見えているところ!



洋菓子の『ファンシーフーズ』

マドレーヌやクッキー、シフォンケーキ、業務用の冷凍ケーキなどが
あります。

他の方々のブログを見てみるともっと色々あるようなのですが、Komyが
行ったときにはそんなに色々はありませんでした。

買ってきた物は・・・

抹茶大納言のパウンドケーキ¥250
スポンジの切り落とし¥100×3個
カステラ5個で¥400
ミルフィーユ¥300

120円のアップルパイは食べてしまったのですがイマイチ。。。
中のアップルがジャムなのは残念です。

神戸屋さんも行きました。
やっぱり食パンは無かったです。

それでもこの前より菓子パンは種類があったです

神戸屋 工場販売へ行きました。

2011年05月09日 16時16分42秒 | sweets
今日はお休み♪
お天気も良くて気持ちが良いのでお散歩です。
土手の上を歩いて歩いて・・・


ヤマトの向こうに看板が見えてくるとお目当ての店はもうすぐ!


でもこの看板を目指して行ってしまうと位置がちょっと 
違うのです。明治乳業の前を通りすぎて、細い道を右に曲がって

ここに来たかったの(*^o^*)
写真だと判らないけれど、うす~く神戸屋と書かれています。

神戸屋 東京工場の工場販売。
開店してから30分後だったんですが食パンは無かったです。
菓子パンは種類が色々あって、カゴいっぱい買う人が
多かったです。

Komyもフランスパンや菓子パンを買って。

再び土手に上がって帰ります。

スカイツリーが前方に薄く見えていて景色も良くていいです。

お散歩やジョギングをしている方がいっぱいいます。


フランスパン2本、丸い大きめなチョコチップの入ったパン、
菓子パン色々で15品。

今日買ったパン、全部で1020円です。

今度はもう少し早く行ってみようと思います。

駅前散策

2011年05月08日 21時58分15秒 | 徒然日記
今日は旦那さまと駅前へ。
普段電車を使わないので駅へは行かないのでちょっと
新鮮です

去年出来た唐揚げ屋さんで唐揚げを買って揚げたてアツアツをパクリ

久しぶりに商店街を見てみると、ちょっとずつ街並みが変わって
いました。
アジアンテイストのお店が古着屋さんになっていたり
ラーメン屋さんが違う屋号のラーメン屋さんになって
いたり。
大幅にではないけれど少しずつ変わっていて。
新しい発見があったり、でもちょっとさびしくなったり

唐揚げ屋さんの唐揚げ、美味しかったですよ。
鶏モモ 100g 250円で種類もいろいろあるんですよ。
さらに1個から個数で買えるのでお年寄りのお客さんも並んで
いました。

お出かけ

2011年05月05日 22時04分54秒 | 徒然日記
サービス業なのでGWは勤務でしたが今日はお休み。
子供たちは学校の部活なので朝から居ません。
なので久しぶりに旦那さまとマジェにタンデムでお出かけです。

浦和のパルコに入っているお寿司屋さんでランチです。
旦那さまが注文したのは『本日のおすすめ』

まぐろ、サーモン、いくら、卵焼きの向こうに
白っぽく見えるのはカニです。とっても具沢山です!


komyが注文したのは『まぐろ丼』

生まぐろがた~っぷり入っていてまぐろ好きには堪らない

『本日のおすすめ』もカニた~っぷりで美味しいです
『まぐろ』もまぐろの肌理が細かくて美味しい~~~

帰り道はちょっと寄り道。
最近できたらしい『石窯パン工房 サンメリー』
アリオにも入っているんだけれど、こちらは朝早くからオープンして
いるようです。

店内は次々焼き立てパンが試食で出てくるんだけれどKomyは
お腹いっぱいで味見しません。。。でも焼き立てパンを
いくつか買って帰りました。

夕方はケーキ作り。

これはKomy用の1カット。
子供の日なので子供の大好きな苺をたっぷり乗せました。