抹茶のマカロン

先週作ってアップするのを忘れたままのマカロン。

抹茶です。
生地にも抹茶をいれてほんのり緑色に。
中のガナッシュも抹茶です。ガナッシュの抹茶は
ちょっと濃いめにしました。

ちょっと大人な味でしたが子供たちに大好評。

そうそう、同じ緑で思い出した。

先日の緑色の桜、ピンクになっていました

モラタメで『当帰の力』

この日は宅急便の荷物が2つ届いたのです。

さらにモラタメでいただいたのはコレ！

サンスターの薬用サンスター塩歯磨き『当帰の力』

お口のトラブル～歯茎が腫れたり口臭や歯肉炎などを
予防してくれるそうです。口臭は接客業には大敵ですから
普段から気をつけているのですが、歯磨き粉を
選ぶのもその一つですね。
早速明日から使ってみようと思います

モラタメで『サロンドプロのセット』

モラタメでいただきました♪
いつもモラタメは太っ腹だなぁ～～～～と思うのです

サロンドプロ 無香料ヘアカラー早染めクリーム（白髪用）と
つばきオイル配合のヘア美容液（とてもしっとり）

このヘアークリームは無香料だそうで、あのツンとする
独特な匂いが苦手なのですがこれは大丈夫そう

『新色4Ｎ～ナッツブラウン～』という色も落ち着いた感じで
いいです♪

「つばきオイル配合のヘアケア」シリーズの
「ヘア美容液（とてもしっとり）」が一緒にセットでもらったので
これも使ってみよう！

読んでみると・・・
『ツヤを与える赤椿オイル、傷んだ髪をケアする白椿オイルに加え
うるおい成分としてハチミツを配合しました。
パサついて広がる、乾燥して傷みやすくなる、そんな"ドライヘア"の
髪もしっとりと保湿します』

子供が生まれて以来、ずっとショートカットだったのですが
最近髪を伸ばしはじめたんです。
そしたらなんだかパサついてきたので今のKomyにはぴったり

花*花*花

朝、勤務先へ向かう途中、綺麗な花が咲いていたので
携帯で撮影しました♪

黄色いジャスミン。
『カロライナ・ジャスミン』かしら？
普通のジャスミンよりもやわらかい香りがします。


勤務先の目の前にあるハナミズキ。


帰り道は駅を通って。
駅のコンコースに植えてあるお花。綺麗なので
写真を撮っている方もチラホラ。

ポピーは白や黄色も咲いていて可愛いです♪

アネモネ。色とりどりです。
風に吹かれてなかなかシャッターを押せず。



西口公園の桜。
ソメイヨシノはもう終わってしまったので
そのあとに咲く白い桜です。
『大島桜』なのかなぁ・・・？
白というよりも緑色っぽくて中心に近いところは
ピンクです。色的には御衣黄に似ています。

歩いていると綺麗な花たちがいっぱいで嬉しいです♪^-^

たくさんマカロン

またまたマカロン！

いつもよりちょっと小さめに絞って、絞って・・・

この数×2、あります。

乾燥させて焼いて

どうしてもピエが偏っているのがいくつか
出来てしまうのはなぜかしら・・・・

あとから焼いたものは綺麗に色が残っています。


これは先に焼いたもの。焼き色が付いてしまって、ちょっと
茶色いです。

温度は同じなのに仕上がりが違います。



二つ並べるとこんなに違うんですよ。
いつも同じ仕上がりになるのはまだまだです。

昨夜のお夕飯～4/17

春キャベツの美味しい季節ですね
大好きなキャベツをいっぱい使った昨夜のお夕飯は

キャベツ、青梗菜、ピーマンの炒め物、
ベーコンとキャベツの入った卵焼き、
サラダ、前の日に作ったチャーシュー。

卵焼きがキャベツの甘さでおいしいですよ

『ガンプラ焼き』

昨日は息子がお友達と秋葉原へ出かけました。

お土産に買ってきてくれたのは『ガンプラ焼き』

バンダイの『GUNDAM Cafe』ガンダムカフェで買ったそうです。

「ガンダム」のプラモデル、略して『ガンプラ』
1/144スケールなのです。

けっこう細かいところまで表現しています。
Komyに買ってきてくれたのは小倉あん。
他にはベーコンマヨやクリームなどもあったそうです。

皮はパリパリで美味しかったですよ

あずきび～んずのケジャンライス！

先月、震災の前に食べたあずきび～んずのランチ
『スパイシーケジャンライス』です。


あずきび～んずのＨＰに写真が載っています！
ちょっとピリッとスパイスが効いていてホント、ビールが
飲みたくなる美味しさです。
さらに林檎ゼリーが付くなんて
Komyが食べた時よりもさらにパワーアップしていますよ♪

モラタメで『着せ替えファスナーストラップ』

『モラタメ』でYKK株式会社の『着せ替えファスナーストラップ』を
いただきました♪

ファスナー部分がカラフルでとっても軽い素材で作られているのです。

引手（持つ所）は1つ315円で購入できます。
自由に取り換えできるので気分に合わせていろいろ楽しめる～！

リボンも可愛いのですがこの雫型が持ちやすくてKomyは
気に入りました♪
早速つけちゃおう～(*^o^*)

今日のお夕飯～4/14

今日はお休み。
一歩も外に出ることなく一日ゆっくりのんびり過ごしました。


ナスと青梗菜の炒め物。
味は回鍋肉のような感じです。


大根とツナのサラダ。
野菜はサニーレタス、水菜、ルッコラ、わさび菜、トマト。


緑のタジン鍋の中は・・・・・



人参と白菜、豚薄切りが入っています。
お好みで胡麻のドレッシングつけたりして食べました。

マカロン・ラスク

マカロンの生地のみお皿に盛っているようですが
これ、『マカロン・ラスク』なのです。

というと聞こえがいいのですが、要するに生地のみを
カリカリに水分を飛ばして焼いているのです。

ちょっと昨日は沢山作ったのですがそのうち何割かは
納得の出来ないものもあるわけで。

それらを美味しくたべられないかなぁ。。。と思って
ラスクにしてみたんです。有名なお店でも『マカロン・
ラスク』売っているし、、、と。

カリカリになってアーモンドプードルの味も
しっかり出て美味しくなりましたよ。
ケーキのデコレーションに使ってもいいかも～♪

今日のお夕飯～4/12

今日は『あずきび～んず』で野菜の販売がありました。

低農薬・無農薬でこだわりをもって野菜を作っている農家の方の
美味しい野菜です。

Komyはわさび菜とトマト、国産ニンニクを購入♪


トマトがと～っても美味しそうなのです！


わさび菜です♪　
風味があってKomyは好きです。


久しぶりに、ニラたま。
ニラの甘みがあって美味しいです。


シメジとえのきたっぷりの炒め物。青梗菜も入れました。


わさび菜とサニーレタス、サラダ菜のサラダ。
もちろんトマトもスライスして乗せてます。

カリカリベーコンがあるので子供たちもよく食べました。



最後は『自家製・なめたけ』
ちょっと甘さを控えてお酒に合う味になってます。

チョコマドレーヌとマカロン

久しぶりにローズ型でチョコマドレーヌ焼いています。

チョコマドレーヌは問題ない仕上がりなのですが

マカロンは4回転焼いているのですが、回を重ねる度に
仕上がりがイマイチに・・・・Why？(T_T)

お花見*

昨日は友人たちと西口公園でお花見(^o^)

見上げれば立派な枝ぶりで見事な桜です。

時折、風が吹くと花吹雪になって綺麗です。

この下の部分には大勢のお花見客がいるので
桜の部分だけ。

来週には散ってしまうのかなぁ。

カマロン2種とバジルパン

節電のためお菓子作りを控えていたのですが今日は特別！

明日のお花見に持って行こう～♪と張り切っています

ハートのマカロンとキャンディーを乗せてキラキラ・マカロン
作りました。


ハートの部分も生地なのでちょっと盛り上がっています。


生地にドライバジルを混ぜ込んで。
中にはベーコンブロックを刻んだものが入っています。

上の黄色いものは粉チーズ。

生地に対して中身が多かったようで閉じめの甘い所から
ベーコンがこぼれてしまいました。