福島へ行きました☆03

連休最終日。　最高なお天気です！



朝、9時から昨日行った近くの漁港へ。
自宅へのお土産をあれこれ選んで。

常磐高速で一路、川口へ。
途中で事故渋滞が少しありましたが、思ったほどの混雑ではなく
順調に帰って来れました。

自宅に戻り早速お夕飯の準備。
大きなタコの頭です。

足と一緒にお刺身にします。
頭の方が身が柔らかいんですよ。
残りは切り分けて、たこ焼き用、煮物用、唐揚げ用・・・

きんきも買って来ました。
けっこう脂が乗ってて美味しいです。

こちらは軽く塩を振って塩焼きに。

道の駅で柚子を買いました。

早速、おおきな鍋で柚子を煮て柚子のマーマレード。
この季節はコレで風邪予防です。

福島へ行きました☆02

二日目は楢葉から移動です。

毎年来ている白鳥の飛来地。今年は・・・



　鴨がいっぱい。



鴨、鴨、鴨・・・の中に数羽ですが


白鳥が居ました。鴨に餌を取られながらも白鳥も頑張っています。

車で1時間。

南相馬の松川浦へ。　海がすぐ近くです。


松川浦の宿から望遠で撮りました。
この緑色の物体は・・・・わかりますか？

こたえは『のり』
松川浦は海苔が特産なのです。海一面、海苔の養殖です。


近くの漁港で息子が撮影。


きんきがいっぱい干物になっていました。
ナイスショットだね。

福島へ行きました☆1

とっても久しぶりの更新です。

先月の3連休。福島に行ってきました。
お天気に恵まれてとってもいい天気。
天体観測でも人気のある川内村は標高が高いので空も近いです！


気候を生かして村特産のお蕎麦は美味しいです♪
村が経営しているお蕎麦屋さんでお昼を食べました。


これは韃靼そば+天ぷら。ここの天ぷらはKomy好きです♡


みんなは新そばを頼んでいましたがKomyは韃靼そば。
色が黄色いんですよ。ルチンも豊富です。
もちろん蕎麦湯もしっかり飲みました。

美味しかったです♡^-^

お腹も落ち着いたので車で移動。
阿武隈高地です。
綺麗な色に思わず一枚。


あぶくま洞。鍾乳洞です。
数千年の年月をかけて自然の作り出した造形美、見事です。

Komyが小学生の頃に見たのはもっと低い位置からだったので
もっと大きく見えました。足場もちゃんと整備されて
安全に見やすくなったようです。

1Day～マロン・ガトー・ショコラ

先月末、1Dayを受けに丸の内グランドへ行ってきました。

この1Dayは頭上にあるモニターで講師のデモを見て
試食をします。
正面で講師が説明しながら手際よく作っていって
室内に6台くらいあるモニターにその手元が映し出されています。

これが試食のマロン・ガトーショコラ。
口の中に入れるとホロッと崩れてしまう濃厚なチョコレートが
大人な仕上がりです。
アングレーズ・ソース（カスタード・ソース）の作り方も
教わりました。



アングレーズ・ソースにハートを描いて。
ちょっとお洒落で可愛いです♡

美味しい試食のあとは『FREE NOTE』のお二人のアコースティック・ライブ。
透明感があって伸びやかな女性ボーカルの素敵な声が魅力的です。
あっという間の2時間でした♪

2009-11-06 22:16:15

先月末の土曜の学校公開日から息子が体調を
崩していました。



翌日土手でひらかれた出店やフリーマーケットいっぱいの
お祭りに行ったときは元気でカードゲームのカードを買ってもらったり
お団子を食べたり。


お昼ごはんにはマックのダブルチーズバーガーを頬張っていたので
大丈夫かな、疲れ気味だっただけかな…と思っていたのです。

土手のお祭りでもらったコスモス・・・よりも
おはぎがメインになってしまいました^^;


いつもより少し大人しいなぁ・・と思っていたら夜には39.6℃!

翌日、病院に連れて行って検査を受けたらインフルエンザのA型でした。
早速リレンザを処方されて帰宅です。
この時期、やっぱり病院は大混雑でした。
私までインフルエンザをもらってしまいそうで怖かったよ…(>_<)←過去に
AB両方を１ヶ月間に経験したので。

4日目に息子は登校許可が出ましたが今のところ学級閉鎖だそうです。

9日には県大会を控えている娘は食事の時以外はマスクを外さず
徹底的にガードです。
移らなくてよかった…。