メロンパン♪

久しぶりに、メロンパン作りました。

焼きあがって家の中は甘い香り

今日のお夕飯～2014/01/26

今日は休みだったので一日ゆっくり

お昼ご飯はネギた～っぷり刻んでネギ焼き。
写真撮るのをすっかり忘れて食べてしまった

夜ご飯は カニとキャベツの炒め物とピザ。

生地を薄く伸ばして、ピザソース塗って、具材を乗せて。


一人一枚ずつ作りました

今日のお夕飯～2014/01/24

久しぶりに今日のお夕飯です

休みだったので 張り切ってパン作り！
ミニバケットとベーグルとグラハムパン

たまごマヨサラダとコーンポタージュです

アニバーサリー！

今日で このブログを始めて2922日！
ちょうど 丸8年です



バター控えめ、卵たっぷりな生地にアーモンドクリームを塗って巻いたパンを作りました。
食べた感じはケーキに近いかも？


明日から9年目！ がんばるぞ

2014/01/21

来週がkomyの誕生日なので、息子がご飯を食べに行こう！ と誘ってくれました

ドライトマトとチキンのジェノベーゼソース・パスタ

ドライトマトがいい味だしてます

照り焼きチキンのピザは、生地がモチモチしていて美味しかったです


ご馳走さまでした

キューピー！

キューピーのいろいろ詰め合わせセットが届きました

可愛い瓶に入ったマヨネーズやパスタソースなど
早速、バジルとチーズのドレッシングをお夕飯のサラダに使いました。
美味しかったです

チョコリッチブラウニー

チョコたっぷりのチョコリッチブラウニー


中にはオレンジピールとカカオニブ～カカオ豆をローストして砕いたもので甘くないもの～が入ってます

ラズベリー・クランブル

ラズベリー・クランブル♪

フワフワな生地に、カスタードクリームを塗って巻いて、上にはラズベリージャムを塗って、サクサクなクランブルを乗せて焼いています

ラズベリーの甘酸っぱさがちょうど良いです♪

胚芽ロールとクアトロツイスト

パン授業で胚芽ロールを作りました

胚芽の風味が美味しいパンです
中にはチーズが入ってます

クアトロツイスト♪
アーモンドとカシューナッツ、クリームチーズとカマンベールの4種類が入ってます


このパンはバター少なめで捏ねやすいので、家でも色々と中身を変えて作りやすいかも

ケーキとパン

新年の作り初めは ケーキ
スポンジ生地を焼いて 生クリームを絞って


ちょっと寂しいので、ブラックチェリーを乗せてみました。


パンはソフトプレッツェル♥️

生地にココアが入って、仕込み水はコーヒー。
上にかかっているコーヒー・シュガーがほろ苦甘くてよく合います

2014！

2014年がスタートしましたね。
本年も どうぞよろしくお願いします

大晦日はパン作り。

これを持って友人とKinKiコン！

元旦は お煮しめ、なます、伊達巻に玉子焼きなど。


お雑煮は八つ頭、大根、人参と鴨。

昆布だしで醤油味。

今日は仕事でした。

2014年も 明るく楽しく元気に健康に、
過ごしていきたいです