Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

2007/05/31

2007年05月31日 23時10分02秒 | 徒然日記
明日もKomyはお休みです。
最近午前中の用事が多いので休むことが多くなりました。
午後からだったら休む必要はないんだけれど、9時から受付開始、とか
用事が終わるのがお昼近かったりするものだから、どうしても休まなければ
行かれないんです。

午前中からお昼近くまで用事で出かけて、その後、夕飯の支度をして、
家事を済ませてから夕方はWへ。
どうにかやっとWの日がある生活のサイクルに馴染んできました^-^

夕飯の支度が早く終わったら、久しぶりにパン作っちゃおうかな♪

大荷物です 臨海学校

2007年05月29日 21時33分35秒 | 徒然日記
娘の臨海学校の準備で家の中は荷物でいっぱいでした
新婚旅行で使った大きな大きなバッグに3泊4日の荷物を詰めて
とりあえずの準備は終了。

4日分の着替えと寒い時用の長袖・長ズボン上下とハイキング用の
ジャージ上下、部屋着の薄い長袖・長ズボンと暑い時用の半そでと
半ズボン、下着と靴下のセット4組とバスタオルと浴用タオル4枚、
これから更に履き替え用の運動靴、体育館履きと体操着、ハンカチ
ティッシュも4日分忘れずに。

ワクワク楽しそうに自分で少しずつ娘は準備していましたが、ほぼ
すべて準備完了の大きなバッグを目の前に見て
「・・・・・・・。」
言葉が出ない様子でした。

当日入れる荷物もまだまだあります。
まぁ、当日はコレにナップザック+水筒も加わるんですが。
これを前日、子供に学校に持って来いなんて、自分の体がすっぽり
入りそうなバッグ、担いでなんて行かれませんて


Time is Money なんだけどね・・・(>_<)

2007年05月28日 23時13分14秒 | 徒然日記
今日はなんだか忙しい一日でした。
特にコレといって、いつもと違う用事もなにもないんだけれど、でも時間が無い
ひとり慌しい日だったなぁ。別にぼ~~~っとしていたわけではないのよ。
昼寝もしないし。

子供たちを道場に送っていって、その帰り道にOKストアで冷凍食品などを買い物
して、家についてからお夕飯の支度を始めて・・・・

途中で必要なものが足りないことに気が付いて(買い物の途中までは覚えていたのよ^^;)
急遽メニューを変更したり。
お迎えに行く時間ギリギリになんとか全部作り終えて大慌てで道場に向かったり。

こういう日ってホント、時間の使い方がヘタだわ・・・と思う。

それで合間に椅子に座ったり休憩しないから、腰が痛くなったり疲れたりしちゃうんだわね。
(解っているならやりなさいって思うんだけれど)

明日はお休みです。朝一番から用事で出かけて、その足で娘の臨海学校に必要な
物たちを買って、荷物の総点検をして、パンのレシピも沢山増えてきたからファイリング
して・・・やることは沢山あるので、あしたは上手に時間を使わなきゃ。

2007/05/27

2007年05月27日 22時48分37秒 | 徒然日記
南林間の駅前にいつの間にか馬と銀のオブジェがありました。

今日は毎年恒例の青葉祭♪
川口を8:40の電車に乗って、南林間には10:00頃には着きました。
途中、電車の中から学校が見えるんですが
学校に向かってゾロゾロ歩いている人たちがいっぱい。
学校に着いたら去年より人出がたくさんです。
子供たちお留守番で良かった(-.-;)
こんなに混雑してたら絶対はぐれてしまうわ
人波を掻き分け目的のトラピストガレットを買って
学校をあとにしました。
再び電車に乗って相模大野へ。高校の同窓会~ワインパーティー~で
パンとワインを持ってMさん宅にお邪魔しました。
駅近でとっても綺麗なマンションです。
みんなそれぞれ美味しい物を持ち寄りなので
テーブルの上はいっぱい。
懐かしい話や新婚さんのEちゃんの式での裏話などなど
美味しい料理、美味しいワインに舌堤を打ちつつ
お式の時のみんなが撮った写真を見せてもらいました。

卒業して以来、一度も会ってなかった友人も
会って一瞬で高校生の頃に気持ちが戻ってしまうからか
会わなかった時間がなかったように普通に
喋ってました(*^_^*)

またぜひ♪声かけて下さい♪♪とても楽しい一日でした(^_^)

今日はパンいっぱい焼きました。

2007年05月26日 21時40分38秒 | お家でパン
今日はパンたくさん作りました



ハムでエピです。 粒マスタードたっぷりでちょっと大人味です。 
隣はミニ・エピ。 中身は同じですが、こちらはマスタード控えめ。
卵を塗らなかったのでマットな焼き上がりです。


マドレードのジャムパンと丸いパン♪     
丸いパンにはチーズが入っています。



コーヒーでこねたカフェオレパン。クグロフ型で焼きました。
手前のツノの立ったパンもカフェオレです。
インスタントコーヒーでマーブル模様をつけました。

明日は10時から卒業した高校の学園祭。
毎年買っているトラピスト」・ガレットを買ったらその足で
3駅先の友人宅で開かれるワインパーティー(同窓会)に参加です。
子供たちは旦那様が戸田の柔道場を予約するからそこで自主練習。
なので明日はKomy一人です。パンたちを手土産にお邪魔しま~す♪

ツバメ

2007年05月24日 21時59分58秒 | 徒然日記
お店で仕事をしていたら。
ツバメが2羽(多分つがいでしょう)入り込んで来ました。
時々低く飛んでみては、巣を作るのにちょうど良さそうな場所を
探している風できょろきょろしてみたり。
朝の忙しい空気がツバメの可愛らしい様子にちょっと和んでしまいました。

仕事中も時々どこかへ行ってはまた戻ってきて、彼らの中では
すでに決まった定位置に止まっています。

でもね、ここは夜になると扉は閉まってしまうので閉じ込められるのよ。
暑いときは野菜を守るために一晩中クーラーがかかるし。
そんな環境で大丈夫なのかしら?

今日は冷蔵庫が来る日だったのでみんなより早く上がってしまい
その後はわからないんですが。
ツバメの様子が心配です。 明日も居るのかなぁ・・・。

紅茶のロールケーキ☆

2007年05月21日 22時17分29秒 | シャランジュ・製菓

今日はシャランジュの「紅茶のロールケーキ」を作ってきました。

ラッピングしたあとに気が付いて写真を撮ったので中身が
はっきり映っていませんが、ABCのシャランジュ・メニューの
あの茶色い羽根?のような模様もちゃんとあります♪

クリームがさっぱりしたなかにもコクがあって美味しかった^o^
出来上がって、両端を1cmほどカットしてください、と先生に
言われたんですが、Komy味見分はほとんど要らない・・・と
ほんのちょっとしか切らなかったんです。
(両端カットした分は味見になるので、授業が終わってから
食べます)
そうしたら、先生が「もっと切らないと箱に入らないよ

でもなんとか箱に入ってくれました

シャランジュのメニューも残りもあと二つ。

手持ちの(まだ受けていないメニュー)が少なくなってくると
なんだか寂しいものですね。

電気屋さんへ

2007年05月20日 21時26分11秒 | 徒然日記
今日は子供たちはおばあちゃんと潮干狩りに行きました。

私たち夫婦はお昼近くからマジェスティで電気屋さん巡りです。
ヤマダやコジマ、ラオックスも行きました。
合間にお昼はてんやで天丼+小うどんを食べました♪


長年使ってきた冷蔵庫の様子がどうもおかしい。
まず氷がぜんぜん作らなくなった、と思ったら、急にガタンと
大きい一つの塊の氷が出来て、それからはピタッと作らなくなって
しまいました。

そうしているうち今度は冷蔵室が、冷蔵なのに凍ってしまうように。
ペットボトルに入れて冷やしていた麦茶が一晩で凍ってしまって
いたんです。

だましだまし使っていましたが、いつ動かなくなるかわからない・・・。

なのでまずは平日、旦那様が色んなメーカーのカタログを持ってきて
サイズ、種類を検討して、ネットで価格調査をして。
今日二人でお店巡りで商品を見てきました。

そうしたら。
意外と穴場だったのがアリオ!
表示価格自体がどの店よりも安く、しかも買い替えなら表示価格から一万円引き
(もちろんヨーカドーのポイントも付きます♪)
しかも来週の火曜日以降に配送できて、時間帯も指定できる!
早速レジへ向かいましたよ。

夜はKomyは味千でラーメン、旦那様は壱くらでカレーライスです。
でもカレーライスの味がいつもと違う・・・・。
見た目も色が明らかに違うんです。楽しみにしていたのに残念でした。

タイ料理に行きました&Wの日です

2007年05月18日 23時50分08秒 | 徒然日記
今日は友人たちと新鮮の近くのタイ料理のお店に行きました。
トムヤンクンヌードルとタピオカ入りココナツミルク、春雨のサラダで
890円。 トムヤンクン好きなので美味しく頂きました^o^
友人の頼んだ焼きそばも美味しそうだったな♪
(夜からこことを考慮してニンニク無しのメニューを頼んだんです。
今度もし行ったらニンニクの入った『チキンヌードル』にしよう!)

朝からご飯しっかり食べてきたのに、なんだかとっても空腹で
早く食べ終えてしまいました。すっぱ辛い味がちょうど良かったのよ♪
食欲をそそられたのかも。スープもけっこう飲んでしまいました。

今日は夕方からWの日です。
5時にお夕飯のオムレツを食べたんだけれど、教室中に漂ういいにおいに
思わずお腹が鳴ってしまいました^^;
計量していても材料がなんだか美味しそうで・・・。どうしたんだか
お腹空きっぱなしでしたよ。

お家に着いてお風呂に入って明日の準備を済ませて缶チーハイを一本。
飲んだらお腹が落ち着いて、つまみのなにも要りませんでした。

Wの方は今日もなんだか忙しかったです。
ラスト一時間、汗かいてお仕事していました。

もっと時間配分を上手に出来るようにならなきゃ!

でもちょっと自信が付いてきたので、楽しめるようになってきました。

来週もWのお仕事、がんばるぞo(^_^)o


フリークラスの『ゴマおさつ』

2007年05月17日 18時32分27秒 | パン授業

フリークラスの『ゴマおさつ』です♪
久しぶりに授業に行って来ました^-^
予想よりも粉の量が150gと少なくて、なんだ、結構小さいパン
なのね・・・と思っていたら。

サツマイモを包んだら、けっこう大きかったです。

大きいのでなかなか冷めないんですが、子供たちの道場の
時間が迫りくるのでアツアツのままお持ち帰りです。

早速パン切りナイフでカットしたら沢山サツマイモが出てきて
子供たちは大喜び。

同じくフリーの人が、Komyが直前までサツマとどちらにしようか
迷っていた『ココナッツマンゴー』を作っていました。
いろいろお喋りして、『次回の参考になるといいけど』と
味見させてもらいました。 超美味しかったです!
ケーキのようなパンですね
今度時間のあるときにチャレンジしたいと思います。

今日のお土産に追い鰹つゆの鰹節入り(大きいペットボトル!)
昨日ダンボールが沢山来ていたから「!」とは思っていたけれど、
こんなに大きなペットボトル入りとは思いませんでした。
ちょうど帰りに買わなきゃいけなかったので大助かりです。
さらに予約のゲームにも当たって、耐熱のポットを頂きました♪
これからの季節、麦茶を作っておくのにピッタリです。
これまた買うつもりでいたからラッキー

・・・と、いいことばっかりで浮かれていたら。
溶き卵の計量を間違えてしまったようで、いつまで捏ねても
まったく纏まらない生地ができてしまいました(>_<)
初めての計量ミス・・・・。作り直しです。

浮かれていちゃいけませんね

今日のお夕飯~5/16

2007年05月16日 23時10分26秒 | 今日のお夕飯

久しぶりに 今日のお夕飯です♪
長いも+ビン長マグロ、サーモン丼、豚肉のレタス巻き、たこ焼き
キャベツと卵のお味噌汁です。

たこ焼きは新鮮で暖めるだけの物を購入。
ホントは作りたかったんだけどね、タコ高いしこれでガマン。
豚肉とレタス巻きのレタスはあっさりして美味しかったです♪

水、金は夕飯は5時に食べるので、ボリュームないとお腹空いて
10時まで持たないのよ。
ボリュームあったから今日は帰ってきてからも余裕です

休みの日に限って

2007年05月15日 14時39分18秒 | 徒然日記
夕べからどうにも体がだるい・・・。
お休みをもらってある日って、学校の用事が無い時に限って
どうも緊張が緩んで疲れがドッと出てくるようです私。
今日もお休みだから、HDDに録画したままの堂本兄弟やその他
テレビ番組を観ようとか、久しぶりに昼間からパンを焼こうとか
考えていたんですが、結局朝は起きられず・・・。
子供たちが学校に行く時間も布団から起きてこられなかったなんて
インフルエンザ以来です。


昨日まで提出期限の書類類はすべて提出したし、WEBで提出の物も
すべてメール送信したし。
写真は顔写真以外にも社員証でも使うので必ず提出すること。
携帯で撮った写真でもいい、ということだったので昨日娘に携帯で
撮ってもらい送りました。(まだ先生紹介ページには写真は載って
いないのよ)


あしたからまたWと新鮮です。
とりあえず今日は充電の日と諦めて、一日ゆっくりゴロゴロしていよう。
日曜日にゆっくりしたばかりなのになぁ・・・。


実家のお花

2007年05月13日 22時48分27秒 | 徒然日記
実家のお花たちです。
久しぶりに行ったら、すでに時計草や芍薬は散っていました。
でも今年は色とりどりのカランコエが見事に咲いていました。
母の携帯で写真撮ってあげてて自分ので撮るのを忘れてしまいました。

『桃色昼咲月見草』という名前だということを最近知りました。
もう30年近く実家の庭に咲いているのに、好きな花だというのに
形からして月見草の仲間?とは思っていたんですが。
昼でも綺麗に咲いていますよ。


このバラももう30年近く植えられています。大輪でとてもいい香りがします。


これは『母の日』ということで実家の母に贈りました。
かわいい観葉植物の鉢植えにウサギ。かわいいんですよ♪


ゆっくりのんびり実家で羽根を伸ばしてきました。
明日からまたお仕事。水曜にはWです。 がんばるぞ。
今週はパン作りたいな。

W  内訳

2007年05月10日 22時25分00秒 | 徒然日記
一昨日からダブルになりました。 明日も夕方からあります。

月、木、土は子供たちを道場へ送り迎え、火曜日は旦那様が仕事の関係で
帰りが遅いから子供たちだけの夜には出来ない、日曜日はお出かけもしたいし、
学校公開などの行事も絡んでくるし・・・・。
と一応考えて、水、金の週2日、夕方の授業の時間帯からラストまでにしました。

なのでちょっと忙しい毎日になりそうなので、更新のペースは落ちるかと
思います。・・・といいつつペースが変わらなかったりして。
パン作る時間は少なくなるかなぁ。

(今行っている新鮮と合わせて年収129万以内に収めたいということもあるので
これ以上増やす予定はありません)
家族手当が無いなら103万以内に拘らなくてもいいわ! 

一度、6月末で契約終了して、もう一度7月1日から更新になるそうです。
なのでとりあえずは6月末までは頑張ってみようと思います。