Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

「一番最近、贈ったプレゼントは?」2/10トラバ練習板

2006年02月10日 21時37分59秒 | トラバ
私が最近贈られて嬉しかったもの

Komyの仕事先は冬は極寒、夏は酷暑の環境です。

先月○7歳の誕生日を迎えたKomyに、旦那さまが
仕事用にと完全防水・防寒ブーツを買って来て
くれました。 その前に「防水・防寒」と書いて
あったから、と白いスニーカータイプの物を
買って来てくれたのですが、Komyの仕事は
キャベツの泥跳ねなどなどで、白い靴は一回
履いて行くと汚くなってしまう。

なのでその白い靴とは別に、黒の先述のブーツを
買って来てくれたのでした。

おかげで今年は霜焼けしらず。
本当に重宝しています。 ありがと。

・・・ということで、私の最近贈られて嬉しかった
ものは、愛情いっぱいの防寒ブーツかな^-^

今月は旦那さまのバースデー
チーズケーキ焼いて、プレゼント贈るからね♪



マロンです^-^

2006年02月10日 21時03分38秒 | パン授業
今週はパン教室、週3で行ってました。
先生に「komyさんは毎日来てますね^^」なんて言われちゃった。
さすがに毎日はお仕事があるので無理っ

今日はマロンロゼッタを作って来ました。
強力粉150gだったけど、焼き上がりは結構大きかったです。
15号の型いっぱいに膨らみました。

中にも栗がたっぷり~♪
ちょっと失敗して上部に空洞が出来てしまいました。
生地はバター、卵たっぷりのリッチです。
しっとりふんわりで美味しい生地ですが
捏ねにくかった><

今日は復習はなしです。
明日ゆっくり作ろうかな☆

巨大しいたけ

2006年02月10日 20時55分14秒 | 徒然日記

お店でかわいいシイタケを買ってきました。
軸の部分がすごいっ。
小2の息子が「パン?」と訊くくらい、なんとも
笑ってしまうほど可愛い~^^
子供の握りこぶしより大きかったです

半分に切ってみた。笠より軸が大きい^^;
お味噌汁に入れました。
軸の部分も柔らかかったです。
一つで十分のボリュームでした。 美味しかった~