ミクロもマクロも

心理カウンセラーが気ままに書き続ける当たり前

グラノーラ

2013-11-29 00:20:51 | Weblog
燕麦、キノア、ゴマ、ソバ、ヒエ、玄米、ヒマワリの種、カボチャの種、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、ピーナッツ、コーン、ドライフルーツ(レーズン、バナナ、クランベリー)計17種の穀物・種・木の実で作ったグラノーラ。かすかな甘さ(ハチミツ)と隠し味にわずかな塩。

基本的に断糖、もう少しで1年になるわ。
白砂糖は全く絶ったわね。甘味は味醂。ホームベーカリーもしまいこんじゃったし。
そして、広範囲に販売されている食品は買わないようにしてるわ。
客を舐めきった提供者の商品偽装。以前にも何回も起きてるわね。その都度憤慨する消費者だけど、私は蚊帳の外に住まうにん(人)だから、「あらそうなの?」程度のことよ。
ブランドに弱い、権威、有名大好き人達と同じ土俵には上がらないので、冷ややかなものよ。言い訳のできない提供者。ハッキリ、客を消費者をバカにしてるだけ。

手作り大好きで、自分で作ってこそって思ってるから、有名?権威?ブランド? ぜ~んぜん興味はないわね。「それが?」って女よ。
作れそうなものは作る。それに尽きるわ。そうね~、手作りって幸せ感があるのね。材料は買うので、お金は必要だけど、完成品ってそそられないから、材料が買えればそれで充分。いつもいつも思ってはいないけれど、ダイエットしなきゃって折節、お腹いっぱいご飯を戴ける(食事ができる)って、本当にありがたいって思ってるわ。

そして、精製しない穀物は、驚く程様々な栄養素を含んでいてね、それらを摂取しない手はないんじゃないって思って、今夜初めて作ったグラノーラなの。
牛乳をかけて、それこそオートミール風、プレーンヨーグルトに混ぜてもいいわね。そこに新鮮な果物を添えて、ハムエッグに濃いコーヒーでもあれば、幸せな朝食。もちろん、昼食も夕食も穀類(糖質)はありません。
ご高齢の方、乳製品が苦手な方は、そのまま或いはカップに好きなだけ入れて、お湯をかけて。是非ぜひ召し上がっていただきたい高栄養(高カロリーじゃない)の
大地の恵みよ。いくつかのパターンのグラノーラを作っているわ。
色々な穀類・木の実・種で作ってみるわ。安心安全を戴きます。ウチのグラノーラ。

やんごとない

2013-11-27 22:14:14 | Weblog
この町、唯一スーパーも、あと10年は無理って、30年近く勤務している男性の話。建物も老朽化に伴って、リニューアルには、設備投資も入れて億というお金がかかる。ペイ出来る?ノー!
以前は若い世帯もいっぱいだった、スーパーの近所の県営住宅。今や3分の1は高齢者世帯。近隣の個人店もシャッターが下りて久しいし、その上個人経営のこのスーパー、現経営者は結婚しない、当然後継ぎなしで早やミドルエイジ。内外厳しい状況。たまたまそこの男性から聞いた話は、日本の縮図を見る思いがしたわ。

少子高齢化。なんでも欲しがる人達。病院はサロン化して、病気自慢、いかに多くの薬を飲んでいるか、薬自慢の年寄りたち。
払ったものは取り返す?大体が、払ってきたのは、主として世帯主:男性よね。で、長生きするのは女。
そもそも根性が卑しくない?払ったんだから、貰う権利があるって思考回路。
そういうのが耐えられない私。なんで、そう言う事を平気で言うのかしら?

一人一人がやんごとない人格を併せ持ってるのよ。
浅ましい話や、罵詈雑言・揶揄・非難・嫉妬(これが起因して起こる不幸)を他者(身内も他人も)に向ける時、その全てをやんごとないもう一人の自分が受け取ってることを知らないのよ。間違いなく、人として30数万年前から続く頑張って生きてきた私という存在に、なんてことをしているのでしょう。
自分じゃない!相手だって?いいえ、自分に言ってるのよ。そして、それは無意識層へどんどんどんどん積み重ねられ、無意識に積み重ねられた今までの言葉は意識層へ上ろうと。必ず具現化しようとするのよ。何を言ってきた?思いも言葉。言葉の具現化。それが生きてる事。ジャッジはしない、ただ無意識は意識に上ろうとするだけ。だから、だから、人はいつもやんごとない存在が、耳をロバのようにして、自分が発する言葉を聞いてるわ。その2つの目は、お行儀の悪い、だらしない、身と身の回りを見てるのよ。
いとおしみましょう、すごく健気な自分を。今ここにいる自分は、太古の昔、酸素が毒ではなくなった水に現れた魚から続いている命なのです。偏桃体って、危険を感じる脳の部位。魚も持っているそれ。あいつがこいつが世間が政府が、なんて
非難するのは止めましょう。愛しい健気な自分が汚れるだけ。
いいじゃない、どうしようと?いいえ、人は自分に、そう、自分に対して責任があるのです。人がどうしようと、そんなのはほっとけばいい。なぜなら、自分のリーダーは自分以外には存在しない。そうでなくちゃいけないのよ。
誰かに腹を立てる。それはその相手の奴隷よ。
失礼でしょう?自分というやんごとない、もう一人の自分に。
頑張って生きてきた自分に唾してる事を知らなきゃいけないのよ。

Bye bye Face Book!

2013-11-23 16:27:41 | Weblog
新し物好き、多分。
ツイッター、フェイスブック&Skypeを始めたのは息子達に先んじて。
そして、会わないであろう、多分、否 ほとんど、絶対ってバーチャルお友達ごっこに、日増しに違和感が募って、「やめた!」フェイスブック。さっき手続き完了。

簡単便利、「それが?」ってにん(人)の私。
万人向けのコメントなんて書かない。どうでもいい食べた、行った、買った。
そこを通してちゃんとお会いした方もいて、メールでつながってるし、お会いしたくなったら行けばいい。対面じゃなきゃね~。ツイッターも最少人数フォロー。
今じゃ、外国語お勉強サイトよ、ツイッターは。
ツイッターで会えたメキシカン。
FB.で会えたくまモンの池田さん。

ついつい気になって、立ちあげてしまうパソコン。
でも、もうFBにつかまっちゃうこともなくなったので、じっくり現実生活を!
そろそろハム作りにもかからなくちゃ。グラノーラも沢山作って保存。
長編小説を読んだり、編み物したり、楽しい手仕事も私を待ってます。

这里也好久不見。

2013-11-22 21:13:55 | Weblog
2009年に通った天王町イコットハウス。
こんなに遠かった?って、駅から。もう少し行けば「保土ヶ谷駅」。
明日の午後、用事があっていつもの中国語個人レッスンは無理。そうしたら、ここで以前のよう高老師の中国語クラスがあったはずって思い出して、老師へ参加をお聞きしたら、「金曜日にあるわ、いらっしゃい!」って、見学者扱いでね。ありがたい事よ。 6:4で男性が多いクラス。やる気充分シニア達。

たまたま持ってた「汉语会话301句」が教科書で、全部やり終えたはずなんだけど、
ほら、いつもの「なんだったっけ?」いっぱいよ。
でも、皆さんよりはちょっと先に進んでる私なのですもの、その感じは確かにあったのは嬉しい事実。2009年以降、3人の老師について学んだのです。ゆっくり ゆ~~っくりなんだけど、復習は何かをそれなりに思い出させてくれたわ。

高老師は「ゆっくりでも止めない」それが大事って。
来月12日(木)、こちらはアメリカ人の英会話見学申し込みしてきちゃったわ。
しゃべってなんぼ?が言葉。1コイン英会話もいいけれど、なんかいい加減私の英語って感じ、本音はもうちょっとアップしたいなのよ。って、ほんじゃ、同じ所で週1回80分授業を受けるのも悪くないんじゃない?自分で自分を鼓舞しないと、
皆さんの憂鬱を受け止めるカウンセリングは、こちらも少し落ち込む、で、それをはらって前を向いて~~!ってね。イメージでは英語も中国語もその上図々しくスペイン語も話したり読んだりしてる自分の姿よ。ヘン どうだ!バカ!いいんだもん!

お久しぶり!

2013-11-19 11:22:00 | Weblog
エクスプローラーの不具合で、ファイアーフォックスへ。
ああでもないこうでもない、IT音痴の私の右往左往。ツールバーは消えちゃって、
コピーは出来なくなって、まあ、そこまでってことよね。ハイ

この1ヵ月、相変わらずの日々なんだけど、またまた中国旅行から我が家へ直帰は義兄。
2~3日泊まってた彼担当は息子②.甲斐甲斐しく。
私?ほんじゃ、ここで中国語ででも書きましょうか。

我的日是像常常在家。只每星期六坐电车去横滨学英语和汉语。但是我不喜欢忙早上,
所以时常我不去英语教室,我去只汉语教室学汉语。
 
Mis dias son no cambia.solamente voy a las clases del todo sabado.
Pero no me gusta dia ocupada,porque a veces voy a la clase china solamente,
La china esta tarde.De verdad hay dos clase,inglés y china.

そう、決まった事以外で出掛けることはなく、完全な家内をやってました。
それとて、中国語の個人レッスンが我が人生に何ほどのことありや?ってきいてみたとて、
な~んにもなかりせば、なんだけど。
高老師(59)女性。分からない事は出来るだけお聞きして、そこそこ納得してくるようにしてるわ。
でもね、「アレッなんだったかしら?」だらけなんだけど、結構面白い私にとっての中国語。
覚えることが増える一方で、相変わらずいい加減な四声なんだけど。でも、今のところ、脳内に
止めるって文字は存在してないわ。

フェイスブック、見知らぬ人達。少し否、かなり疲労してる自分を感じて、クローズにはしてないけれど、発信は辞めたわ。ブログに書くのもあまり変わらないのかも知れないけれど、ここは、2004年から書いて、飛び飛びではあっても、疲れることはないので、おしゃべり私はここに「ただいま~」です。
自分の事を言い募る人は自己愛が強い、そこで不都合が起きても身から出た錆って思わなきゃねって、どこかのどなたかが言ってたけど、百も承知の自己顕示欲の強いわちきでありんすわいな~。
ってことで、今後も宜しくお付き合いくださいませ。    草々 フフフ