オープンでした・・・

ふえ～、　死にました・・・
体ガタガタ、腕ギチギチ、足パンパン・・・
では、オープンの日のお話しー

オープンは９時からだったのですが、私の出勤は１０時からのシフトになっていました。
でも、お店の事が気になっていた私は、早めに行って様子を見ようと思っていました。
ところが、お店の駐車場について気が付いた！

名札忘れた・・・

まさか初日から忘れ物！という訳にも行かない！
この時の時間は９時５分。
ウチから駐車場まで15～20分かかる。
出勤の１５分前にはお店に入らないといけないので、９時４５分までには戻ってこなければならないー

間に合うか～　

急いで車を飛ばして家へー　名札を持って、すぐＵターン。

なんとかギリギリ間に合いました・・・

ホッとする間もなくお仕事開始！
ところが、仕事を始めて１時間半後。私は包丁で指を切った・・・
血が止まるまで仕事が出来ないからと、強制的に休憩時間。
11：30～12：30まで休憩を取って、お仕事再開ー

この日は１日裏方に回った私は、
１つの生地を作るのにホイッパー３００回　×　５つ
千切りキャベツ　５玉
１回分を作るのに３時間はかかるスイーツ作りを２回
その他モロモロ・・・

本当は１時からの休憩だったのが、怪我をして早まってしまった為に、
私は、１２時半～１７時まで、ぶっ通しでお仕事でした。

お腹はすくし、喉は渇くし・・・
調理場は熱い！　室温、何度あるんだあ～？
でも調理場では、一切の飲み食い禁止。
目の前に、ダバダバ水があるのに、一滴も飲めない・・・（昔の運動部かあ～）
やっとお仕事が終わって、一番にした事。
休憩室の自販機に直行して、500ｍｌのアクエリアスを買うと、イッキ飲みしたのでしたー。
初日の朝からトラブル続出の私でした・・・


☆あ～疲れたあ～。
　でも明日もお仕事だあ～！明日は忘れ物しないようにしなくちゃあ～。