つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

視察研修

2014-08-12 | 広島市食農コーディネーター

 9日、土曜日は食農コーディネーター研修でした。

若い農業の担い手の農園を訪ねて

熱い話を聴きました。 

その後、

地域を巻き込んで農業園、とレストラン形をされている施設で

話を聴きました。

 

 

 研修前にみんなで豆腐工房でランチ

研修先であるチャレンジ吉山農園のレストランでケーキセットと

美味しいものも食べました。

 

台風模様の日でしたが

幸いなことにさほど雨も降らずに

食と農の連携の大切さを感じさせられtた

実り多い研修でした。

 

 

これは別の場所で飲んだトマトの 珍しいアルコール

左から

トマトマロック ・ トマトオレンジ ・ トマトマトマト

http://e-liquor.suntory.co.jp/apl/ossb/product/detail/prms/PRODUCT_ID__TOM5

サントリーから出ているんですね。

知りませんでした。

ジュース感覚で飲みやすいお酒でした。

一度買ってみよっ!!

 百日紅

薄紫がぼつぼつ咲きだしてきています。

ことしは花が遅いような気がします。

 今夜は久しぶりに焼き肉をしました。

イタリアのトマト、焼いたらとっても美味しかったです。

 

コメント (4)
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