★春巻きの皮で、簡単アップルスティック☆

最近は、何か新しいお菓子が発見出来ないかなぁ～なんて考えてるんですけど
なかなか良いアイディアが浮かばないですねぇ～～


そう言えば林檎のケーキ用に沢山の煮林檎を作っていたので、その残りの林檎に
シナモンを振り、イケるかなぁ～とか思いながら白あんと合せてみることにしました


春巻きの皮を半分に切って薄く白あんを塗り、林檎を並べ



スティック・・・なので、手軽なおやつをイメージしながら細く巻いていきます


ここの作業はとっても簡単　あっという間に巻き終わりました


あとは低温からじっくり揚げて・・・高温にすると爆裂して、中の林檎が飛び出してきます


如何でしょう～　カリッ　ポリッ　とした食感の後から　
やわらかな甘みがやってくる・・・そんなおやつになりました



揚げたてを食べ始めると止まらなくなるので　ちょっと我慢


化粧用のパウダーシュガーを振ると　またちょっとお洒落になった気もします


さぁ、明日はプーさんケーキのリクエストが・・・　果たして出来るでしょうか



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手作りおやつ

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