今年、美人姉妹の妹さんの誕生日ケーキを作ったのですが、今回はお姉さんの誕生日ケーキ
今回はキャラクター等の特別なケーキではなかったので、フルーツたくさんで作ってみました
フルーツのベースは桃ですが、赤肉メロンも葡萄も使って出来るだけカラフルに!
特製クリームで作った苺味のハートもちょっとしたアクセント
パステルカラーの色合いが、なんとなく目にやさしい感じがしました
やはり黄金桃も混ぜて色に変化をつけたのは良かったかな~♪
マスカットは緑が鮮やかで、甘みもサッパリしていたので、ケーキにはピッタリだったと思っています
それにしても、エディブルが載ると一気に華やかになりますね~
エディブルフラワーは、値段的にも品質的にも調達が厳しくなってきましたので
しばらくは使えそうにありません >< クリームハートとか、他のアイディア絞らなきゃ!!!
ちょっと先で、結婚パーティ用のケーキも予約あるから
それまでには安定供給してもらえると助かるんだけどな~
妹さんの時はキャラクター描いたのに、今回はフルーツだけで良かったのかな~
なんて思いながら届けたのですが、笑顔いっぱいで喜んでもらえたのでホッとしました
また来年も作ってあげられるといいな ^^
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そして、従妹が開いた ジュエリーショップ ‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします ^^
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