先取りお鍋

ロース肉400gで作りました。
小さな花ですが、盛り付けている時から、脂ののった良い肉だと実感しました。


ぼたん鍋に欠かせないのが、ごぼうと大根と言われています。
今の大根はまだ甘くないので省略をして、白菜、もやし、水菜、太ねぎ、糸こんにゃく、もめん豆腐、椎茸などを用意しました。



　季節には大外れですが、肉を食べたい夫婦は猪肉を選びました。
窓を全開して、夕日を眺めながら、ビールで乾杯です。
ささやかに目標を達成した事があり、これからも仲良く楽しく暮らしましょうと杯を挙げました。
何とか暮らせても、楽しい事は殆どありませんね（笑）
段々と淋しい夫婦になって行きます。
一年に一度、たくさんのお坊様達と、京都のお寺へ参拝を兼ねた観光に行くのが楽しみでしたが、今年はコロナでありません。
四年に一度の同窓会も来年に持ち越しです。
お友達ご夫妻とも時折会食をしていましたが、今はどちらからともなく遠慮をしています。
音楽を楽しむ会も消滅しそうで、これではもう、私の行き着く先がありません（笑）
プレイバッグ、プレイバッグ♪
引きずられるように台所で、佇む日々のあれこれです（笑）

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