終わって6人でしげすしへ。このところ中華料理が続いて久しぶりの気分です。
まずはビール(OBさんはいまだドクターストップ継続でノンアルコールビール)で乾杯。
この日はコートへ来る途中で大旦那にあったので5時前に行きますと挨拶したのですが、大旦那は歳にしては粋なお洒落な格好。昔はだいぶ遊んでいたんだろうな…
ところでこの日の1059さんは余計な力が抜けたクールなテニスで調子よかったのですが、聞くと午前中卓球をして疲れもあったことが幸いしたとか。それならばこれからいつもテニスをやる前に3キロぐらい走ってきて疲労を蓄積してからにしてください。
まずは浅利の酒蒸しを。
まだちょっと小さいかな。
おすすめからチカの塩焼きを1人1匹を。
これは北海道の魚ですが、子持ちです。
頭から骨ごと食べれます。
ビールはすぐになくなってしまい、焼酎のボトルに。まだ半分近く残っていたのですがすぐになくなるのでもう一本出してください。水割りにします。
ホワイトボードを見て森の熊さんが白子のポン酢に興味津々。
聞くとタイの白子とか。それではお願いします。
とってもクリーミーで美味しい。とろけるような触感です。
さらに同じホワイトボードに書いてあるキスの炙りも。
干物ではなくてほんの軽く干したのを炙ったみたい。
どうも焼きものばかり頼んでいるのでここらで刺身を。
これは間八の刺身。
ところが刺身を食べるならとタケちゃんマンが突然お酒が欲しいと言い出し冷酒を2本。
大将がサービスで何やら出してくれて見た目は何?佃煮?
大将に聞くと珍味で赤貝の干物佃煮でした。
ここで間八の甲焼きがやっと焼きあがってきました。
つついて穿ると結構身が出てきます。
〆はばってらと太巻きにしようとしたら大将曰くこの日のサバはあまり脂がのっていなくてお勧めできないと。それではばってらではなくて鉄火巻きにしましょう。半分づつをそれぞれのテーブルに。
焼酎は三分の一ぐらい残してひとまず終了。お茶とフルーツが出てきました。
会計は16550円で一人3千円。
おつりは基金に入れておきました。
まずはビール(OBさんはいまだドクターストップ継続でノンアルコールビール)で乾杯。
この日はコートへ来る途中で大旦那にあったので5時前に行きますと挨拶したのですが、大旦那は歳にしては粋なお洒落な格好。昔はだいぶ遊んでいたんだろうな…
ところでこの日の1059さんは余計な力が抜けたクールなテニスで調子よかったのですが、聞くと午前中卓球をして疲れもあったことが幸いしたとか。それならばこれからいつもテニスをやる前に3キロぐらい走ってきて疲労を蓄積してからにしてください。
まずは浅利の酒蒸しを。
まだちょっと小さいかな。
おすすめからチカの塩焼きを1人1匹を。
これは北海道の魚ですが、子持ちです。
頭から骨ごと食べれます。
ビールはすぐになくなってしまい、焼酎のボトルに。まだ半分近く残っていたのですがすぐになくなるのでもう一本出してください。水割りにします。
ホワイトボードを見て森の熊さんが白子のポン酢に興味津々。
聞くとタイの白子とか。それではお願いします。
とってもクリーミーで美味しい。とろけるような触感です。
さらに同じホワイトボードに書いてあるキスの炙りも。
干物ではなくてほんの軽く干したのを炙ったみたい。
どうも焼きものばかり頼んでいるのでここらで刺身を。
これは間八の刺身。
ところが刺身を食べるならとタケちゃんマンが突然お酒が欲しいと言い出し冷酒を2本。
大将がサービスで何やら出してくれて見た目は何?佃煮?
大将に聞くと珍味で赤貝の干物佃煮でした。
ここで間八の甲焼きがやっと焼きあがってきました。
つついて穿ると結構身が出てきます。
〆はばってらと太巻きにしようとしたら大将曰くこの日のサバはあまり脂がのっていなくてお勧めできないと。それではばってらではなくて鉄火巻きにしましょう。半分づつをそれぞれのテーブルに。
焼酎は三分の一ぐらい残してひとまず終了。お茶とフルーツが出てきました。
会計は16550円で一人3千円。
おつりは基金に入れておきました。
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