上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

春菊が美味いです

2020-11-08 05:33:40 | 水菜・壬生菜・春菊

8月中旬に播種して10月中旬から採れ始めた中葉春菊です。

11月が最盛期で、先端の柔らかい所が次から次から出て来ます。

大葉春菊は多少の収穫にとどまっていて、中葉に比べると収量がかなり負けています。

大葉春菊はやはり暖かい所のものなのかな?


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