壬生菜の初収穫

9月初めにセル蒔きして、10月上旬に植え付けた壬生菜の初収穫をしました。（植付の様子）

初収穫と言っても、間引き菜の収穫です。

植付はセルに生えた複数の苗を間引きせずに植えたので、今回１本に間引きました。

この壬生菜の細かく刻んだ浅漬けが我が家の大好物で、朝に納豆に入れてあついご飯と一緒に食べます。