サツマの保存と焼き芋

サイズの大きなサツマイモは、箱に立てて並べて入れて、冷蔵庫の上に保存しました。

下の温度計で24時間リモートで温度確認していますが、今年はまだ10℃を下回ることはないです。

そして、サイズの小さい芋は、焼き芋器で焼いて食べています。

立てて保存するのは今年からで、NHKの農家めし（満腹めし）で川越の農家の人が、こうするといいと言っていた気がします。

立てなくても、今まで冷蔵庫の上で傷んだ経験はありませんが、より良くを目指します。