来年用に三尺ささげの採種

５月上旬に播種して、7月中旬から収穫した三尺ささげがほぼ終了なので、来年用の種を採取してネット保存しました。

収穫末期にはアブラムシが付くので、棚で収穫せずに採種用に乾燥させます。

三尺ささげは冷凍保存して翌年まで食べるので（パスタや味噌汁へ）、家族には好評な野菜です。