上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

ツルなし秋インゲンが好調

2020-10-08 06:17:30 | インゲン、枝豆、その他豆類

7月末に播種したダイソーのツルなしインゲンが好調です。

若採りしているので、莢が柔らかくシャキシャキして、家族に大好評です。

9月末から10月上旬は、我が家では緑の野菜の端境期になるので、この期間を埋める緑野菜としてピッタリです。

この秋インゲン、毎年の定番野菜になりそうです。