エダマメ

トウモロコシの間に蒔いたエダマメの花が咲いています。







エダマメは開花後１ヶ月で収穫なので、7月中旬が取り時になりそうです。

カキ菜の種採り

種採り用に残していたカキ菜が枯れてきたので、種を採りました。







ネットに入れて、8月まで保存です。

いつも思うのですが、２か月チョットで種蒔きですから、一年中カキ菜を作っていることになります。

キタアカリのためし掘り

キタアカリの苗が黒くなって、これ以上の成長が見込めないと思い４株掘りました。



結果は惨憺たるもので、4株で1食分です。



それでも、皮付きの煮っ転がし醤油味を作ってもらいましたが、キタアカリ特有のネットリ感があり美味でした。