採り遅れて残ってしまった聖護院カブに花が咲きました。
菜花を摘んで茹でて食べました。
味は、多少ぬめり感がありますが、殆どカキ菜と同じで美味でした。
採り遅れて残ってしまった聖護院カブに花が咲きました。
菜花を摘んで茹でて食べました。
味は、多少ぬめり感がありますが、殆どカキ菜と同じで美味でした。
採り遅れて残ってしまった聖護院カブに花が咲きました。
菜花を摘んで茹でて食べました。
味は、多少ぬめり感がありますが、殆どカキ菜と同じで美味でした。
聖護院カブの径が7ｍｍを超えてきました。
葉の様子を見ながら、葉が頑張れるだけ大きくして、直径が15cm程度にならないか期待しています。
今年は、中かぶ・大カブ中心でしたが、少し小かぶも作りました。
不揃いですが、それなりに美味しいと思います。
やはり、浅漬けに醤油一垂れですね。
今年は10月20を過ぎたあたりから、害虫の影響が殆ど見られなくなりました。
赤カブが元気です。
明日にでも間引きして、土寄せをしようと思います。