三浦（左３本）と宮重（右2本）です。
ボリュームのある三浦の方が楽しみが多いです。
大蔵ダイコン＆ツナの煮付けです。
大蔵ダイコンは型崩れしないのにもかかわらず、とてもやわらかいです。
今期は総太青首と宮重青首と大蔵が採れましたが、この大蔵が最高の味でした。
これから三浦が聖護院が登場しますが、これからのダイコン対決が楽しみです。
今年初の大蔵ダイコンを収穫しました。
左のダイコンが大蔵です、右は青首です。
大蔵はずっしり重く、実がしっかりしている感じです。
大蔵は青首に比べ水分が少なく煮崩れないので、おでんや煮物に適しているそうです。
青首と一緒に蒔いた聖護院ダイコンの径が12cmになりました。
今晩雨になるので、雨が上がれば目標の15cmに近づくと思います。
