まさに、理想的な生活！

ＧＷが終わってから、この数年なかったほど充実した日々を送っている。
特に今週は、「ああ、これが理想的生活！」と思うようなベストな毎日だ。

まず、仕事がいい。
忙しすぎず、暇すぎずといったボリューム。
内容も大手のものから小さなものまで幅広く、コピーもあれば取材原稿もあり、バランスもよい。
やっている最中にも新たな案件や、次の取材の話も入るので、仕事が途切れることがない。
かといって、土日もつぶしたり、真夜中にヒーヒー言いながら作業をしないといけなかったりという無茶もないので、精神的にも肉体的にもストレスがない。

こんな期間は滅多にないことだ。
いつも「なんで忙しい時に重なるねん！」か「ヒマ～！」かどちらかなのに。

それと、ＧＷにあまりに不摂生が過ぎたので、今週はダイエット＆健康週間と決めた。
夫と二人で、「とりあえず、『昔の太っていた自分』に戻そう！」と言っている。

「昔の痩せていた自分」ではない。
それはハードルが高すぎるので、まずは「昔の太っていた自分」が目標だ。
その頃でも「痩せないと！」と言っていたのに、それを目標にするほど今は上乗せで太ってしまったということである

また同時に生活習慣全般を見直すことにした。
お酒も飲みすぎているし、睡眠時間もむちゃくちゃで、気がつけば堕落の一途を辿っていた。
さすがにこれではいけないと、今週は「禁酒」と「早寝早起き」も実行することに。

・平日は飲まない
・12時半までに寝て、7時までに起きる

幸い、夫の仕事があまり忙しくないようで、毎日早く帰って来てくれるから、こんな目標も実現可能になった。
なんと、夜10時半くらいに帰って来てくれるという、夢のような生活を送っているのだ。

朝は6時半～7時までに起き、お弁当を作り、朝ごはんを作って食べる。
その後は、家事をして、9時半～仕事開始。
昼ごはん・夜ごはん作りや休憩を挟みつつ、夜10時頃に仕事終了。
夫が帰って来て、お風呂に入って、12時に布団に入り、少し本を読んでから12時半までに眠る。

ベストだ！
もう本当に理想的な生活！！

そして、ダイエットもちゃんとやっていて、夜ごはんには「蒸し鍋」が大活躍している。
ＧＷに伊賀上野へ旅行した時、長谷園の窯出しセールでこんなにたくさん鍋を買ったのだ。



普通の土鍋は、もともと大・中・小と持っているので、今回買ったのは変わり鍋。
（ちなみに、夫が燻製をする鍋もここで購入したもの）

一番上が、大活躍の「ヘルシー蒸し鍋」だ。
中に陶器のすのこが入っていて、下に水を入れて沸かすことで、蒸し器のように使えるというもの。

とにかく毎日いろんな野菜を蒸す。


白菜もたっぷり蒸す。


チーズフォンデュもできてしまう！


チーズはともかく、野菜だけのときは油も使わないので、きわめて低カロリー。
塩やポン酢をつけて食べる。
この鍋を使うと簡単だし、旨味が凝縮されて本当に美味しいのだ。

他の鍋もついでに紹介しておくと、左の黒っぽいのが「ふっくらさん」というシリーズ。
いわゆるタジン鍋だ。
水分を入れず、食材の持っている水分を活用して調理するもの。
フライパンのようにして食材を炒め、蓋をして蒸し焼きにしてもよい。
ホイル焼きにもいいし、専用の網を乗せれば、焼き魚やパンも焼ける。
グリルやトースター代わりにもなる便利な鍋だ。

この２つの鍋を買ったら、おまけでもらったのが下の小さな白い鍋。
こちらは電子レンジＯＫ。
ルクエのスチームケースのような感じで、調理もできるし下ごしらえもできるし、という感じ。
手軽さがいい。

なんと、これらの鍋３つでたったの6,800円！！
実際は、蒸し鍋だけでも13500円くらいするのだが。
アウトレットって素晴らしい！

他にも、大皿や人がたくさん来た時のための小皿、れんげなども購入。
れんげなんて、１個50円である。
安いけど、ちゃんと伊賀の土で焼いたものなので、それなりにいい。（50円とは思えない）

窯出し最高！

この蒸し鍋のおかげで、ちょっとずつ痩せてきた。
何より野菜をたっぷりとれるのがいい。

禁酒は今日でなんと４日目。
昨日は夕方を乗り越えるのが大変だったが、ハーブティーやコーヒーでなんとかごまかし、飲まずに済んだ。
本当に危なかった
とりあえず、目標は５日間。

早寝早起き・仕事のストレスフリー・ヘルシー食生活・禁酒
１週間でなんだか健康になりそうな予感・・・

（すぐに戻りそうな予感もしていますが）