またまた頂きました

昨夜の激しい雨は止みましたが本日の空には厚く雲が、気温もぐっと下がり風も冷たい一日となりました。

さてさて、まだまだ続いております北海道の山菜シーズン！今回は採れたての蕗を沢山頂きました♪ありがとうございます。

で、ちょっと調べてみたら北海道に自生する蕗は「アキタフキ」って言うんですねぇ、北海道でもアキタフキ♪ははは…。

そ、そんな訳で下茹でし、本日のお通しにとさつま揚げと一緒に甘辛く炒め煮にしましたので、先ずはお飲み物と一緒にお楽しみ、のんびりメニューを選んで下さい。


今月６月の定休日は８日(月)と１５日(月)です。

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