太鼓判

地味ながら続けております、毎週火曜日から木曜日のおすすめ焼き魚メニュー、今週は「羅臼産塩鮭の純米酒粕漬け」であります。
そのまま焼いて食べても美味しい羅臼産の塩鮭を今回は埼玉県・神亀酒造さんにいただいた純米酒粕に一晩漬け込みました。
さっそく昨日ご注文をいただき焼いてみると・・・

い～～～い香り！

誘惑に負けて閉店後、試食という大義名分をこじつけて晩酌。塩味と酒粕の甘味のバランスが最高！合わせたお燗酒がさらに美味しくなりました！

胸を張っておすすめいたします！是非お立ち寄りご賞味下さいませ！


歓送迎会、ご宴会のご予約承り中でございます。

３月の定休日は１５日(月)です。

詳しい店舗情報はこちらからどうぞ。


それにしても、嵐の前の静けさでしょうか？今晩から大荒れの天気予報ですが、曇ってはいるものの今は穏やか。なんだか怖いっす！