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燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

毎週水曜日は

2016年08月03日 16時21分08秒 | お料理あれこれ
やや雲も目立ちますが、青空広がり気温は上昇!相変わらず湿度は高く、蒸し暑い一日となりました。

そんな本日は水曜日、お馴染み「野菜工房 菜」さんに野菜たちを届けていただく日!今回からシシトウ君も仲間入り♪メンバーも充実してまいりました。

蒸し暑い中での作業はとても大変…そんな中届けていただく大地の恵みに感謝!本日もお席ございますので是非お立ち寄り、ご賞味くださいませ。

おかげさまで十五周年を迎える事ができました!ありがとうございます。

室蘭は酒本商店さん、酒本社長のお祝いイベント♪参加者募集中です。

スタミナ補給はお肉で

2016年07月29日 16時31分09秒 | お料理あれこれ
雨は上がりましたが空は灰色、湿度も高く空気はべとついております。

そんな本日は29日で「ニクの日」!土用丑の日も控えておりますが、スタミナ補給にはやはりお肉であります。

年に一度の豊平川河川敷での花火大会は延期になってしまいましたが、街中ではイベントも♪といった訳でお出かけついでに栄養補給!本日もお席ございますので、是非お立ち寄り下さい!ご来店、お待ちしております。

おかげさまで十五周年を迎える事ができました!ありがとうございます。

室蘭は酒本商店さん、酒本社長のお祝いイベント♪参加者募集中です。

じめじめ蒸し蒸し

2016年07月27日 16時43分35秒 | お料理あれこれ
昨夜からの雨は降り止まず霧雨小雨がパラパラと、室内はじめじめ蒸し蒸しております。

そんな本日は水曜日!「野菜工房 菜」さんに元気いっぱいな野菜たちを届けていただく日であります。

今年は天気に振り回されっぱなしの農家さん、そんな中届けていただく大地の恵み!感謝していただきます。

おかげさまで十五周年を迎える事ができました!ありがとうございます。

快適なお出かけ日和に

2016年07月24日 16時00分02秒 | お料理あれこれ
空気はからりと、またまた夏日の快晴に♪風も涼しくお出かけには最高な日曜日となりました。

そんな本日も「野菜工房 菜」さんに、もぎたての元気な野菜たちを届けていただきました。

といった訳でお出かけやお買い物、そしてモンスター探しの帰り道に(笑)♪是非ぜひ旬の味わいをお楽しみ下さいませ!ご来店お待ちしております。

室蘭は酒本商店さん、酒本社長のお祝いイベント♪参加者募集中です。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

毎週水曜日は!

2016年07月20日 15時58分32秒 | お料理あれこれ
少々雲が多いものの、日差しも届き気温は上昇!いよいよ始まった大通公園でのビアガーデンにも最高な一日となりました。

そんな本日は水曜日!そう「野菜工房 菜」さんに元気な野菜たちを届けていただく日!完熟トマトや肉厚なピーマンに今年も「美味しい♪」の一声を沢山いただいております。

外で飲むビールもいいですが室内で、旬の味わいと一緒にのんびり晩酌はいかがですか?ご来店お待ちしております。

室蘭は酒本商店さん、酒本社長のお祝いイベント♪参加者募集中です。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

野菜、絶好調♪

2016年07月13日 16時53分16秒 | お料理あれこれ
またまた空は青一色♪ギラギラ太陽で気温も上がり夏日となりましたが、吹く風は涼しく気持ちの良い一日となりました。

そんな本日は水曜日!お馴染み「野菜工房 菜」さんに元気で美味しい野菜たちを届けていただく日であります。
日中の暑さで、ちょっと疲れた身体にミネラル補給♪本日もお席ございますので是非ご注文を!ご来店お待ちしております。

当たり前ですが写真のジェリーさん、若いですねぇ〜♪

「海の日」の来週18日は第三月曜日ですので定休日となります。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

もぎたて届きたて

2016年07月06日 15時30分23秒 | お料理あれこれ
雲も目立ちますが青空回復♪気温は控えめで過ごしやすい一日となりました。

そんな本日は水曜日!栗沢町の「野菜工房 菜」さんに、もぎたての野菜たちを届けていただく日であります。

週に二回だけの更なるフレッシュな味わい♪お席もございますので是非お楽しみ下さい。

今月の定休日は11日(月)と18日(月・祝)です。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

お出かけ日和の休日に

2016年07月03日 16時50分44秒 | お料理あれこれ
天気は回復し青空も顔を出しましたが雲優勢な空模様、ただ気温は若干上がり吹く風が涼しく過ごしやすい日曜日となりました。

さて、今年の入荷が始まりました栗沢は「野菜工房 菜」さんの野菜たち♪配達していただくのは毎週水曜日、そして日曜日!といった訳で本日もいろいろ届けていただきました。

定番「水切りトマト」にミニトマトとキュウリ、そして今回は肉厚なピーマンにスティックブロッコリー!さらに玉レタスにキャベツ、ごく少量ですが水ナスも♪大通公園では花フェスタ、そしてループ化された電車通りの四番街ではお祭りも!お出かけ日和の本日もお席ございますので、のんびり美味しい野菜たちを味わいながら、休日の夜を当店でお過ごし下さい。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

今年も旨い♪

2016年06月30日 15時53分03秒 | お料理あれこれ
連続の夏日!雲もほとんど見当たらない青空のもと、からりとした風が心地よい一日となりました。

さて昨日から今シーズンの入荷が始まりました栗沢町は「野菜工房 菜」さんの「水切りトマト」!今年の晩春と初夏は日照不足や気温の低い日が多く収穫開始がちょっと遅れましたが、のっけから旨味と酸味のバランスが最高♪さすがの味わいであります。

汗ばむ陽気で消耗した体力にミネラル補給を!本日もお席ございますので是非お立ち寄り、ご賞味くださいませ。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

お待たせいたしました!

2016年06月29日 16時15分22秒 | お料理あれこれ
本日も青空広がり、雲一つない快晴に♪日差しギラギラ、気温もぐ〜んと上がり汗ばむ夏日となりました。

さて今年はちょっとだけ遅くなりましたが、当店初夏から晩秋にかけての名物栗沢町は「野菜工房 菜」さんの美味しい野菜たちがいよいよ今夜から入荷いたします。

まずは「水切りトマト」に「ミニトマト」、「キュウリ」そしてハーブ類から♪待ちに待った初夏の味わい、是非ご賞味くださいませ!ご注文、お待ちしております。

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