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燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

今月一回目の定休日

2016年07月11日 17時25分54秒 | 店主のツブヤキ
青い空にぽっかり浮かぶ白い雲♪天気はすっかり回復!気温は控えめなまま、とても気持ちのいい週の始まりとなりました。

そんな本日11日は第二月曜日ですので定休日!ゆっくり身体休めて明日からまた頑張りますので、よろしくお願いいたします。

日なたぼっこが気持ち良さそうなので、真横に寝転んだら怪訝な顔に…す、すんません。

「海の日」の来週18日も第三月曜日ですので定休日となります。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

お待ちしております!

2016年07月08日 16時10分10秒 | 店主のツブヤキ
青空ビシッと広がり久々の快晴に♪空気はからりと、暖かな日差しが心地よい一日となりました。

そんな本日は金曜日♪週末の天気は不安定との予報も出ておりますので、お出かけするにも絶好の一夜であります。

7月もあっという間に一週間が過ぎましたが、何だかとても静かな日々…といった訳で本日もお席たっぷりございますので、お仕事やお買い物帰りに是非お立ち寄りを!ご来店お待ちしております。

今月の定休日は11日(月)と18日(月・祝)です。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

元気に行ってみよ〜う!

2016年06月24日 16時37分56秒 | 店主のツブヤキ
雲優勢ながら青空も顔を出し穏やかな天気に、気温も控えめで吹く風が心地よい一日となりました。

さて昨夜は冬期間のお酒造りを終え、地元・札幌に戻り飲食店でのアルバイトを二つも頑張るというスーパーガールがご来店!いろんな話に花が咲き、かみさんも一緒に西へ西へと大移動♪お付き合いいただいた皆さま、ありがとうございました。

といった訳で元気を沢山もらいエネルギー充電完了!心ワクワク華の金曜日、張り切ってまいりますのでよろしくお願いいたします。

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定休日明けて

2016年06月21日 16時30分21秒 | 店主のツブヤキ
久々に広がった青空♪気温も上昇し汗ばむ陽気となりました。

さて昨日は定休日♪お客さまにお付き合いいただき、あちらこちらへ深夜まで!楽しき一夜をありがとうございました。

といった訳でパワー充電完了!今日からまた頑張って参りますので、よろしくお願いいたします。


18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

大丈夫ですか?

2016年06月16日 14時57分45秒 | 店主のツブヤキ
祭囃子が雨音混じりとなってしまった本日、つい先ほど函館方面で大きな地震が!今のところ津波や大きな被害の情報は入ってきてませんが、まだ余震が続いているとの事です。

二回目の大きな揺れが本震といわれる熊本地震から二カ月、どこに住んでいても防災の心得はしっかりと持たなければ…とりあえず身の安全を最優先に、大きな被害がない事を祈っております。

充電完了しました!

2016年06月14日 15時24分05秒 | 店主のツブヤキ
空は灰色、雨もちらつき気温も控えめ…どことなく暗くどんよりとした一日となりました。

さて昨日は定休日♪イベント・ラッシュ後でしたので「寝休日」に…なんて考えもあったのですが、来月末に向けての重大ミッションがありますので気合いを入れてお店へと!その甲斐あってミッション無事クリアできました。

帰る途中に美味しいマエノメリ・ジンギスカンもたらふく満喫♪今日から三日間は「北海道神宮例大祭」!十四、十五、十六と私の人生お祭りよ〜♪(笑)、来週20日も定休日ですので短いサイクル!そんな訳でめちゃくちゃ張り切っておりますので、今週もよろしくお願いいたします。


熊本地震から二カ月目、先日もまた大きな揺れがあり、未だに避難所での生活が続いている方もまだまだ沢山…改めてお見舞いを申し上げ、一日も早い復興をお祈りいたします。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

5月も最終日

2016年05月31日 15時22分16秒 | 店主のツブヤキ
空は一面雲に覆われどんよりと、そして不安定な大気の影響で、落雷や強風を伴った激しい雨にもとの予報も出ております。

そんな本日で5月もおしまい!なんといっても年に一回のビッグイベント「北海道純米燗」がありましたので、いつもとは比べものにはならない位慌ただしいひと月でありました。
まあ当店の営業はいつもに増して、さっぱりでしたがね!ははは。

…と、といった訳で終わり良ければ全て良し!これから夜にかけての天気は心配ですが、本日もお席はたっぷりとございますので、よろしくお願いいたします。

イベント前後は長時間部屋を空ける日々が続くので、娘のところに預けていた愛猫もやっと昨日帰って来ました♪やっぱ可愛いのう。
父ちゃん、頑張るからな!

6月は5日(日)の栗山は小林酒造さんをゲストにお迎えして参加する「さっぽろタパス・ファイナル」を皮切りにイベント目白押し!詳しくはこちらから、18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

ただただ感謝、燗謝

2016年05月23日 15時14分02秒 | 店主のツブヤキ
気温は少しだけ大人しくなりましたが、本日もお日さまパワー全開の週始めとなりました。

さて、昨日開催いたしました「北海道純米燗in札幌」、おかげさまで無事に終了する事ができました。

ご参加頂いたお客さま、そしてはるばる遠方よりお越し頂いた蔵元の皆さま、さらにわざわざ臨時休業したり定休日なのにお手伝い頂いたスタッフのみんな、前売り券をお取り扱い頂いたり備品や資料・デザイン等の手配をしていただいた皆さま、本当に本当にありがとうございました。

お預かりしたチャリティー募金は早急に集計し、金額並びに入金先をキチンと報告いたします。

このイベントが当日限りのお祭りだけではなく、日々日常の生活に純米酒のお燗が当たり前に定着すべくこれからも頑張ります。

イベント2daysで心地よい疲れは残っておりますが、いつも通りマイペースで営業いたしますので、今日からまたよろしくお願いいたします。

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準備も佳境に

2016年05月19日 15時47分29秒 | 店主のツブヤキ
薄く雲も広がってはおりますが青空メインの本日は、風が涼しく気温の割には過ごしやすい一日となりました。

さて日曜日に開催するイベントも直前に!ただ今備品のチェックに席割り、そして各所との連絡と、例年ですが準備に追われ苦戦中…でもここ一番が昨夜の女子バレー日本のごとく踏ん張り時!頑張っております。

そんな訳で通常営業ももちろん頑張りますが、午前0時前後にお客さまがいらっしゃらない時は早仕舞いする場合もございますのでご了承のほど、どうぞお願いいたします。

そして21日(土)と22日(日)はそのイベントのため、当店舗での営業は休ませて頂きます。

18名さままでご利用可能な「ご宴会プラン」はこちらを、詳しい店舗情報や当店への道順はこちらをご覧下さい。

GWも最終日

2016年05月08日 15時37分24秒 | 店主のツブヤキ
時おり風が強く吹くものの、雲一つない快晴に♪桜の見頃もほぼおしまいでギリギリのお花見日和となりました。

そんな本日で、暦も良く二日ほど休みを取れれば10連休にもなった今年のゴールデンウイークもいよいよ最終日!街路樹の花もすっかり散ってしまった街中は、さすがに静かであります。

当店もご予約はありませんが、明日9日は久しぶりの定休日ですので、やる気はバッチリ♪新月の今夜も張り切ってまいりますので、よろしくお願いいたします。

来週16日(月)も定休日です。

今年も開催いたします「北海道純米燗in札幌」、前売り券のご購入はお早めに。

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