手作りパンに挑戦！！！

気が付けば、ブログを一ヵ月お休みしてました・・・
現在妊娠六ヵ月。
最近やっと体調が回復しつつあり、今日はパン作りをしました
毎週日曜日のカフェの後、夕方の石窯の温度が丁度パン作りに適温で、
いつも主人がピタパンやナンなど作ってくれてたのですが、
わたしは今日がパン作り初挑戦
天然酵母を使い、レーズンと黒ゴマを混ぜ込んで作った食パンです
思った以上に大きく膨らんでくれました（→何と高さ２０センチ強）
耳の部分もカリカリにこんがり焼けて、味も我ながらと～っても美味
パン作りに目覚めてしまいました！
いろんな味のパン作りにこれから挑戦していきます！！！
そして色んな人に食べてもらいたいですネ

追記：パンの隣りは、今日採れた自家製しいたけ。
今年は雨が少ないので、収穫は昨年よりぐ～んと少ないですが、
相変わらず肉厚で美味しいデス