☆おカミさん☆

What one likes,one will do best!
 ~好きこそ物の上手なれ~

感動&記憶に残る味!!!

2011-04-28 | Weblog


わたしたち夫婦の念願がとうとうかないました!
わが家の「ニガリ」で作られたお豆腐がいよいよ商品化され販売されます

作って下さるのは、兵庫で美味しいお豆腐を作ることで有名な「宮島食品」さん。
こちらのご主人、希少な有機栽培大豆・水・にがり・菜種油・・・とすべての材料にとことんこだわっていらっしゃいます
そして、とても有名でいらっしゃるにも関わらず、謙虚で温かいお人柄。
そんなご主人の手と心が生み出すお豆腐は、本当に本当に美味しいんです

そのお豆腐のお味、一言で言うと・・・
感動!!!そして記憶に残る味!!!

みなさんへのお披露目は、GWのチャリティカフェ時を予定してます
①まずは、何もつけずに、そのままふくよかな大豆の香りと味わいを楽しむ
②ハーブソルト + EXバージンオリーブオイル
 百姓の塩 + 炒りたてゴマ + 太白ごま油   で楽しむ
③ハチミツをかけて、デザート豆腐としても

GWのお豆腐は、数に限りがあります。
お早めにどうぞ
GW時に限り、お豆腐のイートインとテイクアウト、両方出来ます。
テイクアウトご希望の方は、保冷剤&保冷バッグをご持参ください

今後のお豆腐のご購入に関しましては、事前予約で承って、基本的に百姓庵まで
取りに来てくださる方に限ります
(今後は発送も検討中)

●宮島食品さんHP●
http://www.miyazima.com/cgi-bin/miya/sitemaker.cgi?mode=page&page=page1&category=3