昨日の夕食です。
メジナの刺身 480円でした。
この時期メジナとイサキが同居していますが、これからの季節はメジナが美味しいですね。
オクラの豚肉ロール巻き
巻く中身は何でもいいですが、今回はオクラにしました。甘辛いタレを絡めます。
地鶏レバーのショウガ煮
地鶏レバーがありました。普通の鶏のより値段は2倍近いですが包丁で切るときも身がコリコリした手応えがあって、 . . . 本文を読む
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- 人生の折り返し点を過ぎたら、何か人が喜ぶことをしたくなりました。私でも出来る事は料理。若い人や年配の方に食べてもらって喜ばれています。作り方を良く聞かれますので、ブログに挑戦してみました。
