ちらり~ん日記

ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

冷製パスタ と エビ団子スープ

2008年09月13日 | その他の料理
昨日の夕食です。  休肝日メニューです。 トマトとバジルの冷製パスタ  ベランダ菜園をしている野菜が食べ頃に成長しました。 3種類のバジルとミックスサラダとかいうベビーリーフのような野菜です。 あとはツナ缶と昨日茹でたイカの残りを使いましたが、冷やしたトマトソースが とても美味しかったです。 摘み取って料理をするってとても楽しい!  これは以前由美子先生から習ったものです。 下にレ . . . 本文を読む