ちらり~ん日記

ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

キスの紫蘇チーズフライ と 朝食

2008年09月22日 | 自転車
昨日の夕食です。 今日もお酒の日です。 チダイの昆布締め   残りの半身です。 キスの紫蘇チーズはさみフライ  以前に太刀魚にチーズと紫蘇を挟んでフライにしたらとても美味しかったので、 キスでしてみました。 アクセントとして中にチョコッと梅肉ソースを塗ってみました。 温玉のキノコあんかけ  カボチャサラダ    中にリンゴとキュウリ、それに大福豆や金時豆や小豆やチ . . . 本文を読む