ちらり~ん日記

ちらり~んは我が家の猫の名前。美味しい料理が出来たとき書き留めておきます。
忘却の彼方に飛んでいかないように・・・・

冷やし中華 と 「まんまクラブの日」

2008年09月17日 | 日常のこと
昨日の夕食です。  休肝日メニューです。 (休肝日は早く休むためにササッと食べられるものとの要望です。昨夜は8:00就寝でした!!) 冷やし中華  タレを2種類用意しました。 マスタード系 ガラスープ150cc 練りゴマ2T 粒マスタード1T 砂糖3T 醤油80cc 酢50cc ごま油1T サッパリ系  ガラスープ200cc 砂糖4T 醤油80cc 酢100cc ごま油2t 白 . . . 本文を読む