昨日の夕食です。
お酒の日です。
天然鯛の昆布締め
生サケソテーのヘベスタルタルソースかけ
タルタルソースにたっぷりのヘベスを使いました。
温泉卵のきのこあん
ホテルのチラシでメニューを見ていたら”温泉卵のきのこあん”と載っていたので
作ってみました。
果たしてこんなのかどうか? 一度食べに行ってみようと思っています。
はちみつ漬け鶏レバー
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