名古屋の下町大須商店街
場所は 観音さまのほうではなく オタク街や電気街にちかいところ
奥まったところにあります
周りの店舗は 電気店 立ち食い歩き食いのジャンクフード店が立ち並びます
すこし場違いですが 町に似合う 気軽な感じのお店
お昼のランチは安くたぶん鰻は最安値帯に属すると思われ
ミニひつまぶしも おためし価格800円!からあります
画像は正式のひつまぶしのほうの真ん中ランクです
鰻ひつまぶし上1800円はかなり安いです
市内の相場を見ると 安くて2千円台後半からあり 3千円台は当たり前
もっと上もあります
だから三河一色産でなくても 例え日本生まれでなかったとしても
文句はありません
スーパーで一匹かっても 同じくらいのお値段ですから
それでも今の自分の懐具合を考えれば 贅沢なことです
鰻はぱりっとしてて 魚を焼いて持ってきました~という感じ
香ばしくて柔らかくて すこし脂は抑えてあって(そこがいい)
美味しかったです(腹びらき 地焼き)
出来る限りの材料で 誠実に作っているという感じ
一杯めはご飯と鰻を頂き 2杯目はネギとわさびを乗せ
だし茶漬けでいただきましたが まだご飯と鰻が残ったので
持参のお弁当箱に詰めて持ち帰りました
だしが美味しく 鯛のだしのような気品とコクがあり
これが鰻の骨からでるスープなのかしらんと 感心しておりました
添付のお吸い物も美味しく なかなか正直な作り物をしておられると思います
名古屋で食事をいただくときは いつも値段以上の値打ちを感じられ
味に関しては裏切らない 正直な県民性だと思います
すこし奇抜で独創的でマニアックではありますが 自分と他人を裏切らない
筋の通った気性を食べ物から感じ取れます
持ち帰った鰻ごはんは 酒をすこし振って レンジで温めていただきました
場所は 観音さまのほうではなく オタク街や電気街にちかいところ
奥まったところにあります
周りの店舗は 電気店 立ち食い歩き食いのジャンクフード店が立ち並びます
すこし場違いですが 町に似合う 気軽な感じのお店
お昼のランチは安くたぶん鰻は最安値帯に属すると思われ
ミニひつまぶしも おためし価格800円!からあります
画像は正式のひつまぶしのほうの真ん中ランクです
鰻ひつまぶし上1800円はかなり安いです
市内の相場を見ると 安くて2千円台後半からあり 3千円台は当たり前
もっと上もあります
だから三河一色産でなくても 例え日本生まれでなかったとしても
文句はありません
スーパーで一匹かっても 同じくらいのお値段ですから
それでも今の自分の懐具合を考えれば 贅沢なことです
鰻はぱりっとしてて 魚を焼いて持ってきました~という感じ
香ばしくて柔らかくて すこし脂は抑えてあって(そこがいい)
美味しかったです(腹びらき 地焼き)
出来る限りの材料で 誠実に作っているという感じ
一杯めはご飯と鰻を頂き 2杯目はネギとわさびを乗せ
だし茶漬けでいただきましたが まだご飯と鰻が残ったので
持参のお弁当箱に詰めて持ち帰りました
だしが美味しく 鯛のだしのような気品とコクがあり
これが鰻の骨からでるスープなのかしらんと 感心しておりました
添付のお吸い物も美味しく なかなか正直な作り物をしておられると思います
名古屋で食事をいただくときは いつも値段以上の値打ちを感じられ
味に関しては裏切らない 正直な県民性だと思います
すこし奇抜で独創的でマニアックではありますが 自分と他人を裏切らない
筋の通った気性を食べ物から感じ取れます
持ち帰った鰻ごはんは 酒をすこし振って レンジで温めていただきました