ハウゼおいしかった

久しぶりにスイス料理店のハウゼに行った。おいしくて満腹。
チーズフォンデュのコースを食べたのだが、オードブル盛り合わせ二皿に、大きなソーセージ、スープ、そして、フランスパンに肉や野菜がついたチーズフォンデュ、人参とガーリックの一口ライス、サラダ、シャーベットにチーズケーキとコーヒー。満足。自宅で食べるチーズフォンデュもおいしいけど、お店のはひと味違う。スイスビールとグラスワインを飲んだが、グラスワインは、デカンタに入ってきて250ccぐらいあった。大変お得。
ヨーデルのBGM聞きながら、ランチョンマットがわりに敷かれたスイスのワイン農家がプリントされた地図も楽しく、ゆっくりと食事が出来た。
チーズフォンデュが何種類かあったので、次は違う味のフォンデュを食べてみよう。