たこ飯

久しぶりに週末の朝から雲一つない青空が広がっていますが
これからどんどん気温も上昇して今日は夏日になりそうな予感です。
幸いなことに午前中の今は時々周りの木々を抜けて来る風があって爽やかです(^-^)g""

七月も早くも月末ですので冷蔵庫や冷凍庫にため込んだ食材を使い切りたくて
炊き込みご飯やばら寿司用にと炊いて冷凍保存した野菜は炊飯器にお米と入れてスイッチオン！
炊きあがったご飯に薄くそぎ切りにした茹で蛸を混ぜ合わせて蒸らした蛸飯。。。

玉葱と鶏もも肉を甘辛く炊き親子丼用にとこれまたジップロックに入れておいた冷凍ストックは
取り出してそのままフライパンで温めて
茹でたモロッコインゲンと割りほぐした卵を入れてチャンプルに・・・

少しすっきりした冷蔵庫と冷凍庫ですがあと十日もするとやって来る予定の
ちびっ子たち専用の飲み物やアイスで
来週にはまた満杯にしておかなければなりませんけれど(~_~;)