晴れるのか雨が降るのかはっきりしない天候ですが
暑さを感じないのでまあいいかな・・と
石焼き鍋焼きビビンバにしてみました。
フライパンでタレを漬けて焼いた牛肉とエリンギに小松菜のナムルを
一人用の土鍋にごま油を薄く塗ってから
ご飯の上に盛り付けて卵を落として蓋をして火にかけて
チリチリチリッと鍋底が焦げる音がしてきたら出来上がり!
朝食用のパンを焼く時に一緒に捏ねておいたパン生地は冷蔵庫でじっくり発酵!
クリスビーピザには玉葱も入れたトマトソースを敷いて
ハムとソーセージにピーマン
シュレットチーズにモッツァレラチーズのダブルチーズのせで!