暮れに仕込んで冷凍庫に入れてあった煮豚のタレで
大根を煮て煮卵も作ったのですが
煮豚は圧力をかけすぎたようでカットすると
そぼろ状態に(;゚ロ゚)
柔らかくて食べやすいのですが
ビジュアル的には×・・・家庭料理ですからこんなものです(笑)
台湾名物のパイナップルケーキですが
去年家でも作ってみようかと型は買ってあるのですが
未だに実現はしていません。
息子が仕事で台湾に行ったからと年賀に持ってきたので
しばらくはパイナップケーキを手作りするのからは遠ざかりそう~~
暮れに仕込んで冷凍庫に入れてあった煮豚のタレで
大根を煮て煮卵も作ったのですが
煮豚は圧力をかけすぎたようでカットすると
そぼろ状態に(;゚ロ゚)
柔らかくて食べやすいのですが
ビジュアル的には×・・・家庭料理ですからこんなものです(笑)
台湾名物のパイナップルケーキですが
去年家でも作ってみようかと型は買ってあるのですが
未だに実現はしていません。
息子が仕事で台湾に行ったからと年賀に持ってきたので
しばらくはパイナップケーキを手作りするのからは遠ざかりそう~~