![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/87/be55def4c253b954eb21416518d4ef56.jpg)
これ何だと思いますか
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実は、シフォンケーキなのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
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大沼の隣町、軍川の『蒲生自然ファーム』で作っているらしいのですが…
知人のO氏から頂いたのですが、個数限定で、しかも
自販機で売っているというのです
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側面の紙をはがし、中央の筒をゆっくりとケーキから
引き抜きます。どうです、こんがりと良い色に焼けいるでしょう
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今まで食べてたシフォンケーキとは全く違います。
どちらかと言うと、カステラに近い食感と味ですね
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ふわふわとした感じなのですが、しっとり感も有りグットです
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このシフォンケーキは、ベーキングパウダーを使用せず
産みたての玉子の卵白のみで膨らませているのだそうです。
1日10個位の限定販売だそうです。
大体、『午前中には完売だ』とO氏は言っていました。
場所は、軍川の『黒べこレストラン』の隣スーパーハウスですが
中に有る自販機でしか購入出来ないそうですよ。値段は1000円、
安いか高いかは食べてみてから判断して下さいね
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勿論、産みたての新鮮玉子も自販機で売っているそうです。
鶏卵・小麦粉・砂糖のみで作ったシフォンケーキ、是非一度
食べみて下さいね。
因みに、賞味期限は3日位です
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亀田郡七飯町軍川506-4 ℡0138(67)2525
蒲生自然ファーム
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