今日は朝から外を歩くと冷たい雨風がまともに吹き付けてくるような荒天でした。
そして、晴れそうでなかなか晴れないといった状態が一日続きました。
そんな中、喜多方市山都町の山都体育館で開催されていた「第15回会津山都寒晒しそばまつり」に出かけてきました。
『食彩7種』コースの前売りチケットを使ってそば四杯（さらしなそば・あらびき十割そば・田舎そばのかけそば・田舎そばのおろしそば）と天ぷら（鰊・アスパラ・饅頭）と郷土料理（鰊の山椒漬け・刺身こんにゃく）とそばスイーツ（シフォンケーキ）をいただいてきますたＹＯ～♪(⌒￢⌒*)
そのついでに商店街の中にある喫茶店「茶房 千」までお茶しに足を延ばしてきたのですが、そこのギャラリーではたまたま会津若松市在住の手工芸作家飯塚千枝子さんの「夢遊猫～ゆめあそぶ ねこ～展」が開かれていました。
猫好きな僕は当然作品の写真撮影を敢行してしまった次第です(^^ゞ
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※寒晒しそばとは厳冬の中で玄そばを山都の澄んだ川の清流に10日間ほど浸した後で、20日から1ヶ月ほどかけて寒風に晒して自然乾燥させたものです。こういった手間をかけることによってそばの雑味が抜け、旨味がよりいっそう増すのだそうです。その昔、将軍家にも献上されたと言われる幻のそばなのです。
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※「茶房 千」のHPはこちらです。
美味しそうな寒晒し蕎麦…蕎麦好きにはたまりませんね＾＾
うふふ、相変わらずの痩せの大食いで、そういうとこメッチャ羨ましいです！
「夢遊猫～ゆめあそぶ ねこ～展」…これも猫好きさんにはぜひ見たい作品展です。
可愛い猫だらけで、、見てるとなんだかほっこりとしてしまいそうです。
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下の彼岸獅子も見に行かれたのですね。
毎年見に行きたいと思いながらも、お彼岸の時期ってなんだか忙しくて見れずじまいで
観れるのはテレビのニュースくらいでした。
ここで見れて良かったです♪
会津はふつうのお蕎麦がとても美味しいのに
さらに上を行く美味しさのお蕎麦があるんですね。
食べてみたいです。
色々なネコちゃんグッズがあるんですねえ。
オシャレなネコちゃんたちです。
お蕎麦４杯も召し上がったのですね(^^)v
羨ましいですＹＯ～♪ 私もお蕎麦の香が好きです。
ところが２０歳代に一度だけ蕎麦アレルギーになった事があって、その後は大丈夫のようですが・・
なので蕎麦粉１００％の高級なのは食べなくて、もっぱらスーパーの小麦粉の混ざったのやインスタントを食べています。トホホ・・
猫ちゃんはなんとスタイリッシュで驚きですよ。
とても個性的で楽しい猫展ですね(^^♪
お蕎麦美味しかったですか[E:confident]
可愛い猫ちゃん達がいっぱ～い[E:cat]
寒晒しそばまつり・・・昨年は開催日前日に発生した
東日本大震災のために中止となったので２年ぶりの
参加で待ちに待っていたという感じでした。
真のそば好きならこの究極の美味さを追求した寒晒し
そばを食べないわけにはいかないのです。
そば四杯といえども写真でお分かりの通り一杯あたり
の量はかなり少なめになっているので、完食しても
大食いにはあたらないと思います（＾◇＾）
夢遊猫展では作品にすっかり見とれてしまいました。
彼岸獅子がpochikoさん家のご近所でも見られる
ようになればいいのにね。
しばらくネットから遠ざかって期間があったりで、こちらこそ
♪CD♪さんのブログにすっかりご無沙汰してしまいました。
美味しい会津のそばはその昔保科正之公がそばの本場
信州高遠藩から初代会津藩主として会津入りした時に持ち
込まれたそばの種子が基になっているのです。
実は将軍家に献上されたというのは高遠藩の寒晒し
そばだったのです。
着物を着た猫達はみなとても艶っぽく見えました。
こんばんは。
寒晒しそば四杯食べても結局足りなくて・・・実は帰りに
駅前の「じんべい食堂」でラーメンを一杯食べてしまい
ました^^;
あ、でも・・・それはここだけの話にしておいてください。
そばアレルギーの方って結構少なくないらしいですね。
会津ではそば粉１００％が当たり前なのでkurokoさん
にお薦めすることはできないかも知れないですね(>_<)
僕はそばアレルギーとは無縁なのですが・・・実は子供の
頃はそばが大嫌いでした。
この夢遊猫達はそれぞれにとても個性豊かでひと目
見ただけで癒されますよね。
寒晒しそばは本当に美味しかったというか今の季節
だけのとても贅沢な感じがするお味でした。
いろんな夢遊猫達がある中で僕が特に気に入ったのは
「猫ほうき」でした。
大好きな猫の人形作家飯塚さんの
展覧会が行われていたのですね～
良かった！Micchiiさんのとこで、
紹介していただき、期間中に、ぜひ
行ってきます～とてもセンスの良い方で、
ご主人がとても協力的で、すてきなご夫婦ですよ～
また、会いたいなあ。。。猫ちゃんの人形も
ご本人にも！
ブログをごらんの方々、ぜひにごらんになって
おいしものも、いただいてくださいね～(*^^)v
しばらく寝込んでました。もう元気です。（笑）
以前Micchiiさんと山都でニアミスしたときやっぱり茶房千で、
ブロ友さんの写真個展を見に行った時だったんですよ。
あんときもそば祭りでした。
あその茶房はよくそう言った個展などをよくやるみたいですね。
今回も素敵な個展じゃないですか。
心が温まるようなほっとするようなお人形ですね。