少し贅沢な山崎です

はいこんにちは。
１１月も今日で終わりですね。
明日から師走でごわす。
皆様忘年会の予定はたくさん入ってますか？
忘年会の後、二次会などにリロードをつかっていただけるとマスターが喜びます。
そして新しいウイスキーが増えてこのブログが頻繁に動くという運びとなるわけです。
いいことしかないじゃないか！





さてさて月末ですがウイスキーを開栓しましたのでご紹介します。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓↓

山崎リミテッドエディション２０１７です。
毎年入荷してます山崎リミテッドでございます。
ノンビンテージの山崎もままならないご時世になってますがこの限定品は毎年リリースされてます。
まずはスペックから。
山崎リミテッドエディション２０１７
４３％
こんなんしかないです。
御中元や御歳暮でしか手に入らない山崎になってます。
シェリー、ポートといった美酒を育んだヨーロピアンオークの樽で20年以上熟成した希少な山崎モルトを使用。
それにアメリカンオークの若く活き活きとした原酒を組み合わせることで、甘やかでなめらかで複雑な山崎に仕上がりました。
とコピペから引っ張ってきました。
シェリーとポートが中心で若いバーボン樽がノンエイジとさせているのかしら・・・。
ヨーロピアンオークのシェリー樽も謎ですね。
シェリー酒の熟成にはアメリカンホワイトオークしか使ってまへん！って誰かに言われそうです。
まぁまぁややこしい話なんでこれくらいにしときます。




続きましてコピペです。
色：赤味がかった琥珀色
香り：甘く華やか・熟した苺やメロン・カスタードクリーム・終盤にカカオのアクセント
味：なめらかで甘やか・肌理細やかで透明感を感じさせる味わい・酸味をそなえた甘さ・熟した柿・蜜柑
フィニッシュ
かすかではあるが非常に長い綺麗な余韻・ウッディネス・スパイシー
こんな感じです。
僕も飲んできました。
甘いフルーツ香、かすかなバニラ。
完熟のフルーツ、甘酸っぱいフルーツ、シナモン、ウッディ。
こんな感じです。
よくまとまった佳酒ですよ！
２０１４年から毎年買ってますが毎年よくまとまってます。
こんなん御歳暮にもらったらうれしいですよ。
御歳暮送る予定がある人は味見してみてください。





文頭で申し上げましたが本日で１１月も終わりです。
そして本日木曜日。
次の日曜日は１２月３日。
その日は第一日曜日です。
今年最後の日曜日営業でございます。
いやー来年は日曜日を営業するんですかね～。
まだ何にも決まってません。
日曜日しか来れないよ～って方はぜひ３日、遊びに来てください。
毎日来れますよ～って方も飽きずに毎日来てください。
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！