やっと出たマン２

はいこんにちは。
今日は少し寒さましですかね？
まだ一歩も外に出てないのでよくわかってないのですが・・・。
暖房ついた部屋でぬくぬくブログ書いております。
寒い外にいてる方はこのブログ読んでほっこりしてください。
ほっこりするかは知りませんけど・・・。




さてさて昨日は名古屋研修日記でございましたが本日はウイスキーのご紹介です。
読んでる方はどっちの方が楽しいのですかね？
まぁいうても研修日記はそんなに頻繁に行けないのでかけませんけどね。
書いてる方はどっちも楽しいですよ♪
なんて優等生な発言なんでしょう（笑）
話がこれ以上脱線しないようにウイスキーに行きます。
本日はこちら↓↓↓↓↓

アラン　２００１　プライベートカスクです。
まずはスペックから。
アラン　２００１　プライベートカスク　１３年
５５，６％　
バーボンカスク#９００
こんな感じです。
前々回紹介しましたアランと同じ時期に出ましてやっと登場の１本でございます。
同じビンテージですが熟成年数は１年短いです。
やっと出せました。





続いてコピペです。
香りは品のある蜂蜜、バニラクリーム、ココナッツ、ミントティーのアクセント。
味は蜂蜜、バニラウエハース、ウッドスパイス、チャイ。
柔らかな和三盆糖とジンジャーの心地よい辛みが絶妙に絡み合い心地よいフレーバーを生み出しています。
このような感じになってます。
僕も飲んできましたよ！
蜂蜜、バニラ、香ばしい麦時間が経つとバニラが顕著になります。
蜂蜜の甘さの後に苦み、ピリッとした刺激、少しナッツのような香ばしさ。
フィニッシュも蜂蜜、それほど長くは続きません。
蜂蜜です！
前々回のアランにもありましたがピリッとしたスパイシー感がこれにもあります。
アルコール刺激とは違う順番の所にピリッとするので飲んだ時に感じてみてください。
こちらも２０００年代、アランとお求めやすいフラグが立っております。
お気軽にご注文くださいませ。




今日の僕のテイスティングコメント今までになくしっかりしてません？
昨日早い時間ゆっくりでしてしっかりティスティングしてきました。
ゆっくりでしたが遅い時間に来たお客様が来店されたときに「暇そうやねー、でも潰れんといてねー、俺たち飲むとこなくなって困るから」って言われました。
もちろんうれしかったのですが、それだけでなくそっからまぁまぁな人数のお客様がご来店。
以前にも何度かこのようなことがありました。
福の神みたいなお客さまっていてません？
飲食店あるあるやと思うんですけどね。
なんか昨晩はそんなゆっくりながらもほっこりな夜でございました。
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！